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Mino-Yaki Teeschale mit aufgemalten Kamelienblüten und -blättern. Füllmenge: 160 ml

€14.00 *

Teacup, cream-coloured, 120 ml

Cremefarbene Mino-Yaki Teeschale, Füllmenge: 120 ml

€11.00 *

Teacup, white, 60 ml

Small, white porcelain tea cup for especially fine teas or tastings.

€9.00 *

Teacup, white with pattern, 90 ml

Weiße Mino-Yaki Teeschale mit Muster, Füllmenge: 90 ml

€11.00 *

Yunomi-tea mug with leaves, 160 ml

Yunomi tea mug with leaf motif

€17.00 *

Yunomi-tea mug, black and white stripes, 240 ml

Mino-Yaki Teebecher mit senkrechten schwarzen Streifen. Füllmenge: 240 ml

€17.00 *

Glass-teacups, Set of 2

Set of 2 tea bowls made of heat-resistant borosilicate glass.

€12.90 *

Teacup, Banko-Yaki, 70ml

Reddish-brown tea bowl with pale green glaze on the inside, 70ml

€18.00 *

Small Tasting Teacups, Set of 5

Set of small white porcelain tea bowls with blue-green decoration, 70 ml

€33.00 *

Teacup large, artisan edition, porcelain, 290ml

Beautifully delicate, silky matte, white teacup made in a small manufacture in Germany, 290ml

€55.00 *

Teacup small, artisan edition, porcelain, 160ml

Beautifully delicate, silky matte, white teacup made in a small manufacture in Germany, 160ml

€45.00 *

Teacup, white with blue splash, 140ml

White porcelain teacup with blue splashes, 140ml

€14.00 *

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Für jeden Tee die richtige Schale

"Je besser der Tee, desto kleiner die Schale - Je kleiner die Schale, desto besser der Tee."

So heißt es in Japan, und ein Stückchen Wahrheit steckt wohl dahinter. Die Premium Grüntees werden in Japan oft aus sehr kleinen Schalen getrunken die für uns Westler auf den ersten Blick oft wie Puppengeschirr anmuten. Doch gerade diese Tees sind oft sehr ergiebig, sodass man statt einer Tasse mit 250ml eben 5 Tassen mit 50ml trinkt. Zudem wird der Tee in Japan oft vergleichsweise stark zubereitet,und in kleineren Mengen genossen.

Doch auch die größeren Schalen und Yunomi-Becher kommen in der Japanischen Teekultur zum Einsatz. Klassische Alltagstees wie Sencha, Bancha und auch Spezialitäten wie Houjicha und Genmaicha werden gern aus den größeren Bechern zum Beispiel zum Essen getrunken.

Das Teezubehör wird in Japan gern den Jahreszeiten angepasst - sowohl vom Dekor als auch von der Beschaffenheit her. Dickwandigere, hohe Gefäße halten den Tee im Winter länger warm, während flache, dünnwandige Schalen im Sommer beliebter sind.

"Je besser der Tee, desto kleiner die Schale - Je kleiner die Schale, desto besser der Tee." So heißt es in Japan, und ein Stückchen Wahrheit steckt wohl dahinter. Die Premium Grüntees werden... read more »

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Für jeden Tee die richtige Schale

"Je besser der Tee, desto kleiner die Schale - Je kleiner die Schale, desto besser der Tee."

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