KEIKO Tee
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KEIKO Jubiläumstee *Goldrausch*
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Feiern Sie mit uns 25 Jahre KEIKO - mit einem ganz besonderen Kabusecha verfeinert mit echtem...

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Sae Tezumi 2022 - Kabuse Sencha, Bio
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Handgepflückter Kabusecha aus der 1. Pflückung 2022. Erlesenes zart süßes und würzig samtiges Aroma.

27,50 € *
Shincha Classic 2022 - Kabuse Sencha, Bio
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Spannendes Aromenspiel aus reichen moosig-erdigen sowie spritzig-grünen Facetten das noch lange...

ab 21,00 € *
Shincha Yume 2022 - Kabuse Sencha, Bio
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Vielschichtige, besonders ausgewogene Würze mit vollem Umami und samtig-süß auf der Zunge. Etwas...

32,00 € *
Diamond Leaf - Kabuse Sencha, Bio
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Der frühe Pflückzeitpunkt des Diamond Leaf in Mitte April verleiht diesem edlen Kabusecha einen...

47,50 € *
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"Der Catechintee" als Teepulver - gold-grün und edelbitter

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Supreme - Bio Japan Matcha
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Für Genießer: dieser Matcha verwöhnt mit intensivem, cremig-weichem Aroma ohne Bitterkeit und...

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Premium - Bio Japan Matcha
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Der Klassiker unter den Kagoshima-Matchas mit einem leicht nussigen Geschmack.

ab 25,80 € *
Tekiro - Bio Japan Matcha
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Frisch-grüner und charakteristisch fein-herber Matcha, frisch vermahlen in Deutschland

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Mantoku - Bio Japan Matcha
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Dieser wunderbar grüne Matcha gehört zu den Raritäten der Teewelt! Matcha Mantoku ist ein überaus...

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Tenko - Kabuse Sencha, Bio
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Ein reicher, fruchtig-frischer Duft, ein charaktervoller, leicht nussiger Geschmack und die...

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Dan - Kabuse Sencha, Bio
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Eine starke Feuerung verleiht diesem Halbschatten Grüntee einen betörend, samtigen Geschmack.

22,00 € * 19,00 € *
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Cold Brew Grüntee & Matcha

Mizudashi KaltaufgussSo schnell, so einfach und so so lecker! Erfrischender Mizudashi-Kaltaufguss oder kalt zubereiteter Matcha "on the rocks". Hier gibt's die Tees und das passende Zubehör für die Zubereitung! 

Während sich die Gerbstoffe bei niedriger Aufgusstemperatur auch bei längerer Ziehzeit kaum zeigen, kommen die süßlichen Aromen der im Tee enthaltenen Aminosäuren bei der Zubereitung mit kaltem Wasser besonders gut zur Geltung, Gerade bei intensiv gedämpften Tees entsteht außerdem eine leuchtend grüne Aufgussfarbe, die sich lange hält. 

Je nach Teesorte sollte die Ziehzeit zwar ein wenig angepasst werden, die Zubereitung an sich bleibt jedoch erstaunlich simpel und nimmt meist nur wenige Minuten in Anspruch. Am schnellsten ist der easy Ice Tea zubereitet (Teebeutel in eine Wasserflasche hängen, schütteln, fertig!), etwas mehr Geduld braucht die Zubereitung eines Slow Drip Tropftees mit dem Ooika Teebereiter - diese wird jedoch reich belohnt mit einem völlig neunen Spektrum an Aromen.

Mehr Infos zur Mizudashi Zubereitung erfahren Sie hier!

Doch nicht nur Blatttee kann kalt zubereitet werden, auch Matcha kann kalt aufgeschlagen oder für eine besonders feine und dichte Crema im Schäker zubereitet werden!

So schnell, so einfach und so so lecker! Erfrischender Mizudashi -Kaltaufguss oder kalt zubereiteter Matcha "on the rocks". Hier gibt's die Tees und das passende Zubehör für die... mehr erfahren »
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Cold Brew Grüntee & Matcha

Mizudashi KaltaufgussSo schnell, so einfach und so so lecker! Erfrischender Mizudashi-Kaltaufguss oder kalt zubereiteter Matcha "on the rocks". Hier gibt's die Tees und das passende Zubehör für die Zubereitung! 

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Doch nicht nur Blatttee kann kalt zubereitet werden, auch Matcha kann kalt aufgeschlagen oder für eine besonders feine und dichte Crema im Schäker zubereitet werden!

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