Sonstiges Teezubehör
Diese Accessoires und Hilfsmittel runden das Tee-Erlebnis ab und/oder eröffnen ganz neue Möglichkeiten des Genusses!
Probieren Sie doch mal selbst gerösteten Houjicha ganz nach Ihrem Geschmack oder einen edlen Cold Brew Drip Tea mit dem "Ooika" Cold Brewer und erleben Sie Grüntee ganz neu!
Abkühlgefäß, dunkel
Grüntee wird bekanntlich nicht mit kochendem Wasser aufgegossen. Wir empfehlen dennoch das Wasser einmal aufzukochen, da es dadurch weicher wird und der Kalkgehalt reduziert wird. Zum Herunterkühlen des Wassers verwenden die Japaner dann sogenannte Yuzamashi - Abkühlgefäße mit Ausguss.Durch das Umfüllen sinkt die Temperatur etwas schneller und das elegante, schlichte Gefäß macht sich gut zu jedem Teegedeck.Auch praktisch: Wenn sie mehrere Tassen befüllen möchten können Sie den Tee zuerst in das Abkühlgefäß geben und dann ausschenken. So stellen Sie sicher, dass der Tee in allen Tassen gleich stark ist. Und sind die Tassen schon voll aber noch Tee im Kännchen übrig, so kann der Tee im Abkühlgefäß zwischengelagert werden, ohne dass er durch zu lange Ziehzeit im Kännchen 'verbittert'.Dieses Abkühlgefäß hat eine leicht unebene, gewellte Oberfläche mit praktischen Griffmulden und einer matten, dunklen Oberfläche.Das dickwandige Tongefäß lässt sich auch bei heißen Temperaturen gut anfassen.MaßeFüllmenge 260 ml14 x 10 x 11 cm
Artikelnummer
40364.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
32,00 €
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Tablett, rund, rot
Kleines, rundes Tablett mit rotem Negoro-Lack.Maße21cm Durchmesser Bitte beachten Sie, dass es in der handwerklichen Herstellung zu geringfügigen Abweichungen in Größe und Farbe kommen kann.
Artikelnummer
40325.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
49,00 €
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Filter-in green bottle - Trinkflasche,groß "Smokey Green", 750ml
Die große "Filter-in green bottle"-Trinkflasche mit integriertem Sieb zur Zubereitung von Kaltaufgüssen in der Farbe "Smokey Green" Füllemnge 750 mlIdeal zur Zubereitung von Grüntee-Kaltaufgüssen- für ein reiches aber mildes Aroma. Praktisch: Kalt aufgegossen kommt die Süße des L-Theanins im Grüntee besonders gut zur Geltung, während die Bitterstoffe sich auch bei langer Ziehzeit im Hintergrund halten. Sie können Ihren Mizudashi Grüntee also einfach im Kühlschrank lagern - er bleibt dort über Stunden frisch grün und mild-aromatisch!Je nach Teesorte reichen wenige Minuten für den Aufguss, zum Beispiel KEIKO Shincha Yume (Fukamushi). Für weniger stark gedämpfte Tees oder Kräuter-Infusionen empfiehlt sich eine längere Ziehzeit über mehrere Stunden. Die Filter-In Bottle wird von Hario in Japan hergestellt. Dank hitzebeständigem Glas ist die Flasche auch für Heißaufgüsse geeignet - dabei darauf achten, dass nur so viel Wasser eingefüllt wird wie auch gebraucht wird, damit der Tee nicht in der Flasche weiter zieht.Die Flasche bei der Zubereitung nicht Schütteln, sondern nur drehen oder schwenken, da die Teeblätter sonst am integrierten Sieb vorbei schlüpfen können.Tipp: Servieren sie kalt gebrühten Grüntee aus der Flasche zum Essen in Weingläsern als Alternative zu Wein.
Artikelnummer
42204.3
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
29,80 €
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Filter-in green bottle - Trinkflasche, klein"Smokey Green", 300ml
Die kleine "Filter-in green bottle"-Trinkflasche mit integriertem Sieb zur Zubereitung von Kaltaufgüssen in der Farbe "Smokey Green" Füllmenge: 300 mlIdeal zur Zubereitung von Grüntee-Kaltaufgüssen- für ein reiches aber mildes Aroma. Praktisch: Kalt aufgegossen kommt die Süße des L-Theanins im Grüntee besonders gut zur Geltung, während die Bitterstoffe sich auch bei langer Ziehzeit im Hintergrund halten. Sie können Ihren Mizudashi Grüntee also einfach im Kühlschrank lagern - er bleibt dort über Stunden frisch grün und mild-aromatisch!Je nach Teesorte reichen wenige Minuten für den Aufguss, zum Beispiel KEIKO Shincha Yume (Fukamushi). Für weniger stark gedämpfte Tees oder Kräuter-Infusionen empfiehlt sich eine längere Ziehzeit über mehrere Stunden. Dank hitzebeständigem Glas ist die Flasche auch für Heißaufgüsse geeignet - dabei darauf achten, dass nur so viel Wasser eingefüllt wird wie auch gebraucht wird, damit der Tee nicht in der Flasche weiter zieht.Die Flasche bei der Zubereitung nicht Schütteln, sondern nur drehen oder vorsichtig schwenken, da die Teeblätter sonst am integrierten Sieb vorbei schlüpfen können.Tipp: Servieren sie kalt gebrühten Grüntee aus der Flasche zum Essen in Weingläsern als Alternative zu Wein.
Artikelnummer
42204.4
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
25,90 €
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Teeröster für Hojicha
Artikelnr.: 40180.1Teeröster (japanisch Horoku) zum selber Herstellen von frischem Hojicha-Rösttee aus einem beliebigen Grüntee. Einfach den Horoku mit Tee befüllen und auf kleiner Flamme auf dem Gasherd rösten. Zwischendurch etwas schwenken, den phantastischen Duft genießen, und von der Flamme nehmen sobald der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist. Sobald der Tee erkaltet ist kann er aufgegossen oder zu Pulver gemörsert und für Hojicha-Latte, Desserts und Gebäck verwendet werden.
Artikelnummer
40180.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
45,00 €
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Cold brewer "ooika"
Zur Zubereitung von Tropftee. Ideal zur Zubereitung von Grüntee-Kaltaufgüssen- für ein reiches aber mild-süßes Grünaroma, dessen Duft unter Teekennern "Ooika" genannt wird. Aber auch für normale Heißaufgüsse geeignet!Der Cold Brewer besteht aus zwei Glasbehältern, die übereinander gesteckt und durch einen Gummiboden mit kleiner Öffnung getrennt sind. Vom oberen Behälter läuft das Wasser durch das darunter hängende Metallsieb in den unteren Behälter.Um mit dem Cold Brewer einen kalten Tropftee herzustellen, geben Sie in das Sieb 2-3 Teelöffel Tee und füllen Sie in den oberen Glasbehälter kaltes Wasser. Achten Sie bitte darauf, dass der Tee gleichmäßig den Boden des Siebes bedeckt. Der Tee tropft dann durch das kleine Ventil in das Sieb und dann in den unteren Glasbehälter.Sie können auch Eiswürfel verwenden, geben Sie diese für einen Kouridashi-Aufguss in den oberen Behälter wo das Eis langsam über dem Tee schmilzt bevor es durch das Sieb tropft oder geben Sie es zum Kühlen des bereits durchgetropften Tees in den unteren Behälter. Je stärker Sie den kleinen Pfropfen in den Gummiboden drücken, desto langsamer läuft das Wasser durch, zwischen 25 und 45 Minuten dauert es insgesamt.Alle Kabusechas aus der ersten Pflückung eigen sich für diese Zubereitungsweise. Je feiner und tiefer gedämpft der Tee ist, desto mehr Inhalts- und Geschmacksstoffe gehen in den Aufguss über.Tipp: Servieren sie kalt gebrühten Grüntee zum Essen in Weingläsern als Alternative zu Wein.
Artikelnummer
42200
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
74,95 €
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Teedose
Kleine Aufbewahrungsdose für etwa 37g Tee.MaßeHöhe 3,2 cm Durchmesser 7 cm
Artikelnummer
46460.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
2,80 €
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Horoku-Teeröster, dunkel
Artikelnr.: 40295.1Teeröster (japanisch Horoku) zum selber Herstellen von frischem Hojicha-Rösttee aus einem beliebigen Grüntee. Einfach den Horoku mit Tee befüllen und auf kleiner Flamme auf dem Herd rösten. Zwischendurch immer wieder schwenken, den phantastischen Duft genießen, und dabei bleiben, bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist. Sobald der Tee etwas abgekühlt ist, kann er aufgegossen oder zu Pulver gemörsert und für Hojicha-Latte, Desserts und Gebäck verwendet werden.Der Horoku kann sowohl auf dem Gasherd als auch auf einem normalen Elektroherd z.B. mit Cerankochfeld verwendet werden.
Artikelnummer
40295.1
Holztablett, rechteckig, hell
Rechteckiges Tablett aus hellem Holz mit abgesetztem Rand.Seitliche Griffmulden am unteren Rand erleichtern das Anheben des Tabletts.Bitte achten Sie darauf, das Tablett nach der Benutzung abzutrocknen, um zu verhindern, dass Wasser in das Holz eindringt. Maße25,8 x 18 cmDa es sich bei Holz um ein Naturprodukt handelt, kann es in der handwerklichen Herstellung zu geringfügigen Abweichungen in Größe und Farbe kommen.
Artikelnummer
40304.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
29,00 €
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Holztablett, quadratisch, hell
Tablett aus hellem Holz mit abgesetztem Rand und seitlichen Griffmulden, die das Anheben des Tabletts erleichtern.Bitte achten Sie darauf, das Tablett nach der Benutzung abzutrocknen, um zu verhindern, dass Wasser in das Holz eindringt. Maße29,5 cm x 29,5cmDa es sich bei Holz um ein Naturprodukt handelt, kann es in der handwerklichen Herstellung zu geringfügigen Abweichungen in Größe und Farbe kommen.
Artikelnummer
40305.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
42,00 €
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Holztablett, quadratisch, dunkel
Tablett aus dunkel gebeitztem Holz mit abgesetztem Rand und Griffmulden am Rand, die das Anheben des Tabletts erleichtern.Bitte achten Sie darauf, das Tablett nach der Benutzung abzutrocknen, um zu verhindern, dass Wasser in das Holz eindringt. Maße29,5 cm x 29,5cmDa es sich bei Holz um ein Naturprodukt handelt, kann es in der handwerklichen Herstellung zu geringfügigen Abweichungen in Größe und Farbe kommen.
Artikelnummer
40306.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
42,00 €
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Untersetzer, rund, Holz
Runde Untertasse aus dunkel gebeiztem Holz mit elegant geschwungenem Rand.Die feinen Rillen in der Mitte des Tellers bieten halt für die Teeschale und genug Raum für unterchiedliche Fußgrößen.Maße11 x 11 cm
Artikelnummer
40321.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
18,50 €
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Untersetzer, rund, rot lackiert
Runde, rot-schwarz lackierte Untertasse mit elegant geschwungenem Rand.Die Fläche in der Mitte des Tellers bietet genug Raum für unterschiedliche Tassengrößen, und die leicht strukturierte Oberfläche bietet der Schale Halt.Maße11,5 x 11,5 cm
Artikelnummer
40322.1
Untersetzer, rund, schwarz lackiert
Runde, schwarz-rot lackierte Untertasse mit elegant geschwungenem Rand.Die Fläche in der Mitte des Tellers bietet genug Raum für unterschiedliche Tassengrößen, und die leicht strukturierte Oberfläche bietet der Schale Halt.Maße11,5 x 11,5 cm
Artikelnummer
40323.1
Teedosierlöffel aus Holz
Tee-Dosierlöffel aus HolzLänge: 8cm
Artikelnummer
40343.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
7,95 €
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Abkühlgefäß, hell mit Ring
Dieses Abkühlgefäß hat eine leicht unebene, gewellte Oberfläche mit praktischen Griffmulden und ist mit einer glänzenden Glasur von einem sehr hellen Grau mit leichten Nuancen von Rosé überzogen. Mittig ist eine feine graue Linie aufgemalt.Das dickwandige Tongefäß lässt sich auch bei heißen Temperaturen gut anfassen. Yuzamashi - AbkühlgefäßeGrüntee wird bekanntlich nicht mit kochendem Wasser aufgegossen. Wir empfehlen dennoch das Wasser einmal aufzukochen, da es dadurch weicher wird und der Kalkgehalt reduziert wird. Zum Herunterkühlen des Wassers verwenden die Japaner dann sogenannte Yuzamashi - Abkühlgefäße mit Ausguss.Durch das Umfüllen sinkt die Temperatur etwas schneller und das elegante, schlichte Gefäß macht sich gut zu jedem Teegedeck.Auch praktisch: Wenn sie mehrere Tassen befüllen möchten können Sie den Tee zuerst in das Abkühlgefäß geben und dann ausschenken. So stellen Sie sicher, dass der Tee in allen Tassen gleich stark ist. Und sind die Tassen schon voll aber noch Tee im Kännchen übrig, so kann der Tee im Abkühlgefäß zwischengelagert werden, ohne dass er durch zu lange Ziehzeit im Kännchen 'verbittert'.MaßeFüllmenge 260 ml14 x 10 x 11 cm
Artikelnummer
40360.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
24,00 €
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