Premium - Bio Japan Matcha

Der Klassiker unter den Kagoshima-Matchas mit einem leicht nussigen Geschmack.

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ab 25,80 €
Inhalt: 0.03 kg (860,00 € * / 1 kg)

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Der Matcha Premium hat einen sehr runden Geschmack. Leicht nussig balanciert er zwischen... mehr

Zubereitung und Dosierung

Dosierung 0,5-2 g

Temperatur 80-90°

Kaltaufguss

Premium - Bio Japan Matcha

Der Matcha Premium hat einen sehr runden Geschmack. Leicht nussig balanciert er zwischen Herbe und Süße. Er hat einen intensiven Duft und eine kräftige, grüne Farbe. Er eignet sich besonders für die dünnflüssige Zubereitung.

Unser Tipp: Iced Matcha - Die perfekte Erfrischung im Sommer!
Einen klassischen heißen Matcha zuzubereiten und auf Eis zu servieren ist eine spannende Variante, die ein wunderbares Zusammenspiel aus heiß und kalt ergibt.
Doch auch eine Zubereitung mit kaltem Wasser ist eine wahre Wohltat bei heißen Temperaturen oder beim Sport und wenn mal kein heißes Wasser zur Verfügung steht. Besonders gut eignet sich für die Zubereitung der kleine Shäker. Mit dem Shäker zaubern Sie spielend leicht eine dichte, feine Crema auf den Matcha.

Die Teepflanzen, aus denen wir Matcha gewinnen, werden traditionell zu 90% beschattet. Die Pflanzen entwickeln viel Chlorophyll, Theanin und Koffein, aber etwas weniger Bitterstoffe.
Nach dem Dämpfen & Trocknen der Teeblätter wird das Blattgewebe von den Blattrippen getrennt. Die zarten, flockenartigen Blattgewebeteilchen nennen sich "Tencha" und werden später ganz langsam auf traditionellen Granitsteinmühlen zu hochwertigem Matcha vermahlen. Um die empfindlichen Inhaltsstoffe bestmöglich zu erhalten, vermahlen wir bei KEIKO den Matcha auf echten japanischen Granitsteinmühlen direkt an unserem Standort in Diepholz nach Bedarf frisch.

Wussten Sie, dass traditioneller Matcha durch die aufwendige Produktion und das schonende Vermahlen einzigartige und feine Aromen entfaltet, die von nussig-mild bis zu aromatisch-intensiv reichen?

Um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Matcha bestmöglich zu erhalten, bitten wir Sie, den Matcha gut zu verschließen und gekühlt und dunkel zu lagern.

Zutaten

100% Bio-Tencha vermahlen in Deutschland

Beschattung

Vollschatten

Herkunft

Deutschland

Nährwerte pro 100g

Energie [kJ]: 1304.000000
Energie [kcal]: 312.000000
Fett [g]: 3.7
davon gesättigte Fettsäuren [g]: 1.3
Kohlenhydrate [g]: 19.6
davon Zucker [g]: 0.7
Eiweiß [g]: 33.8
Salz [g]: 0.11
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Kundenbewertungen "Premium - Bio Japan Matcha"
29.09.2023

Perfekter Start in den Tag

Habe das erste Mal in wirklich guten Matcha Tee investiert und habe mich für Matcha von KEIKO entschieden. Herrlich grün, ganz samtig und lecker. Bin gespannt die anderen Sorten auszuprobieren.

12.04.2023

Wunderbar

Ich kaufte diesen Matcha-Tee zum ersten Mal und war mit allem sehr zufrieden. Für mich hat der Tee eine sehr gute Qualität ( soweit ich es beurteilen kann), der Geruch ist einfach köstlich, hat etwas Cremiges und Zartes in sich. Ich kann ihn sehr gerne empfehlen.

14.03.2023

Top!

Ich bin sehr zufrieden!

16.02.2023

Einfach köstlich

Ich liebe diesen Matcha. Trinke ihn auch gerne als Matcha Latte mit ein wenig Haferdrunk. Mein täglicher Begleiter.

17.05.2022

Richtig guter Matcha

Ich war sofort verliebt in diesen Matcha. Schöne Crema, sehr angenehmer Geschmack, dabei ausdrucksvoll und mild zugleich. Der hat definitiv das Zeig zum Lieblingsmatcha.

16.02.2022

ich liebe ihn

Ich genieße diesen tollen Matcha jeden Morgen. Sattes Grün, sanfter Genuss, Wirkung: entspannt und hellwach dabei...einfach zum verlieben. Für mich ein schöner Start in den Tag.

07.01.2022

ICH HABE MICH VERLIEBT

Das ist der Beste Matcha den ich je gekauft und getrunken habe!! Die Farbe ist der Wahnsinn und der Geschmack ist unglaublich gut, überhaupt nicht bitter. Zum puren Genuss sehr gut geeignet, man braucht keine zusätzliche süße.

01.10.2020

sehr guter Match

ich geniesse ihn am frühen Abend nach meinem Hundespaziergang , freue mich immer auf diesen besonderen Match

31.05.2020

Hervorragend

Dieser Matcha ist ganz besonders. Er ist ganz fein und duftet pflanzlich, schmeckt unbeschreiblich rein. Er fließt in den Körper und verbreitet ein ruhiges Gefühl. Er ist für mich eine große Vorfreude auf eine Pause.
Er lässt sich sehr gut einrühren ohne zu klumpen.

02.05.2020

gefällt mir gut

bin erst vor kurzem zum Matcha gekommen, ist mein erster, den ich zuhause zubereite. schmeckt schön nussig :)

01.11.2019

Super lecker

Sehr aromatisch und weiches aroma.

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