Chiran
Chiran ist eine bergige Region in der Präfektur Kagoshima namens "Minami-Kyushu" (Süd Kyushu), die die Gemeinden Ei, Chiran und Kawanabe umfasst.
Die Shimodozono Biofarm ist in Kawanabe (Chiran) gelegen und auch die KEIKO Vertragsbauern haben ihre Felder entweder in Chiran oder in benachbarten Bezirken.
Chiran gilt als eines der besten Teeanbaugebiete Japans. Der Chamurai links im Bild (eine Kombination der Worte für Cha=Tee und Samurai=Krieger) ist das Maskottchen der Region und begegnet einem immer wieder auf dem Weg durch die zahlreichen Teegeschäfte und Teestuben auf Kyushu.
Die Nähe zum Sakurajima, einem der aktivsten Vulkane Japans der die Region schon seit langer Zeit regelmäßig mit Aschewolken überzieht, sorgt für sehr fruchtbare Böden.
In Kombination mit den kühleren Temperaturen der Höhenlagen und den auf diese Anbaubedingungen abgestimmten Tee-Kultivare die hier besonders gut gedeihen (darunter auch Yutaka Midori und Yume Kaori), bilden die vulkanischen Böden die Grundlage für den meist vollmundigen, kräftigen Geschmack des Tees, der durch die hier übliche Fukamushi Dämpfung noch unterstrichen wird.
