Yume Kaori
夢香
ゆめかおり
Eine noch recht neue seltene Tee-Varietät, gezüchtet aus dem Kultivar Asatsuyu, der als einer der qualitativ und geschmacklich besten Grünteekultivare bekannt ist.
Yume Kaori zeichnet sich durch ein besonders intensiven Duft und ein süßlich-frisches Aroma aus. Übersetzt bedeutet der Name "Traum Aroma" - wobei der Traum sich sowohl auf das traumhafte Aroma als auch auf die traumhafte Widerstandskraft des Kultivars gegen bestimmte Schädlinge bezieht.
Yume Kaori wird relativ früh erntereif - die Pflückzeit fällt meist zwischen die des frühen Yutaka Midori und Yabukita.
Junge Yume Kaori Pflanzen auf der KEIKO Biofarm in 2013 und zur Shincha Ernte im Frühjahr 2021
Tee aus dem Kultivar Yume Kaori im KEIKO Shop
Shincha Yume 2023 - Kabuse Sencha, Bio Traumhafter Duft und ein vollmundiges fruchtig-süßliches Aroma mit tiefgrüner Tassenfarbe und...