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Yume Kaori

夢香

ゆめかおり

Eine noch recht neue seltene Tee-Varietät, gezüchtet aus dem Kultivar Asatsuyu, der als einer der qualitativ und geschmacklich besten Grünteekultivare bekannt ist.

Yume Kaori zeichnet sich durch ein besonders intensiven Duft und ein süßlich-frisches Aroma aus. Übersetzt bedeutet der Name "Traum Aroma" - wobei der Traum sich sowohl auf das traumhafte Aroma als auch auf die traumhafte Widerstandskraft des Kultivars gegen bestimmte Schädlinge bezieht.

Yume Kaori wird relativ früh erntereif - die Pflückzeit fällt meist zwischen die des frühen Yutaka Midori und Yabukita.

Junge Yume Kaori Pflanzen auf der KEIKO Biofarm in 2013 und zur Shincha Ernte im Frühjahr 2021

Tee aus dem Kultivar Yume Kaori im KEIKO Shop

Shincha Yume 2022 - Kabuse Sencha, Bio
Shincha Yume 2022 - Kabuse Sencha, Bio

Vielschichtige, besonders ausgewogene Würze mit vollem Umami und samtig-süß auf der Zunge. Etwas...

Innehalten im Kräutergarten Kultivar: 100% Yume Kaori von der KEIKO Biofarm in Kawanabe (Chiran) Das Kultivar Yume Kaori ("Traumaroma") verdankt seinen Namen dem beispiellosen Duft, den die Blätter verströmen und dessen...
32,00 € *
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