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Für diesen Sencha aus der dritten Pflückung im Juli werden die nach den ersten beiden Ernten nachgewachsenen kleinen Blättchen verwendet. Vor der Sommerernte werden die Pflanzen nicht mehr beschattet, dadurch entsteht ein etwas höherer Gerbstoffanteil, der ein angenehmes, feinherbes Aroma erzeugt. Verwendet werden für den Sencha auch Zairai-Pflanzen - eine Mischkultur aus verschiedenen Tee-Varietäten, die für Diversität und Widerstandsfähigkeit im Bio-Anbau sorgt. Zubereitung Wir empfehlen für Tee der dritten Pflückung zwei bis drei Aufgüsse bei 65-70°C für einen erfrischenden und bekömmlichen Tee mit hellgrüner Tassenfarbe. Lagerung Um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Tees bestmöglich zu erhalten, empfehlen wir den Tee nicht umzufüllen, die Tüte gut zu verschließen und kühl und dunkel zu lagern.

Die Innenfläche dieser Teeschale ist mit drei verschiedenen bleifreien Glasuren bedeckt, die in Kombination ein einzigartiges Farbmuster schaffen. Die Teeschale besteht aus seltenem "schwarzem Porzellan", das bei hohen Temperaturen gebrannt wird. Selbst bei heißem Tee laufen Sie nicht Gefahr sich die Hände zu verbrennen und die Teeschale ist wesentlich robuster als Keramik aus gewöhnlichem Ton oder Porzellan.Jede Schale wird komplett von Hand gefertigt und ihr Farbmuster ist einzigartig!Der Künstler: Kirill LogovskySeit vielen Jahren kreiert Kirill Logovsky exklusive Teekeramiken. Jede Teeschale ist gründlich durchdacht und ausgearbeitet - sowohl aus der Sicht der visuellen Anziehungskraft als auch ihrer Funktionalität und finden sich inzwischen in Privatsammlungen der angesehensten Teemeister in Russland und Europa. Jedes Stück wird von Hand mit ausgeklügelter Technologie hergestellt und ist wirklich einzigartig.Taktile Teeschalen Taktile Teeschalen werden manuell aus seltenem "schwarzem Porzellan" durch eine eigene, einzigartige Technologie hergestellt.Die äußere Oberfläche dieser keramischen Gong Fu-Teetasse ähnelt der Textur von scharfem Stein. Sie ist so konzipiert, dass sie bei der Verwendung einer solchen Teeschale einen Druck auf die Rezeptoren ausübt, die sich auf den Fingern und Handflächen befinden. Wenn taktile Teeschalen auf die richtige Weise verwendet werden, können Sie die heilende Wirkung wie bei der Verwendung der Methode der Su-Jok-Therapie erreichen! In der Forschung zur Su-Jok-Therapie wurde nachgewiesen, dass die Anwendung von Methoden von Su-Jok die Effizienz erhöht, die Gehirnaktivität beschleunigt, Müdigkeit und Nervenspannung reduziert. Halten Sie einfach eine taktile Teeschale in der Hand, und Sie werden sofort den Energieschub spüren. MaßeVolumen 80 ml, Durchmesser 8 cm Höhe 3 cm

Genießen Sie ein harmonisches Aroma mit der für Gyokuro typischen feinen Edelsüße, gepaart mit einer erfrischend fruchtigen Würze und einem langen, vollmundigen Nachklang. Dieser Premium Gyokuro wird im Hochland von Kagoshima angebaut und die Teesträucher hierfür nur einmal im Jahr beerntet. In zwei Stufen werden die Teepflanzen für insgesamt 3 Wochen beschattet und mittelstark gedämpft (Chumushi). Der Aufguss der kleinen dunkelgrünen nadelförmigen Blättchen präsentiert sich in der Tasse vor allem im zweiten Aufguss mit einem für Gyokuro außergewöhnlich intensivem Grün und einem frischen, belebenden Duft.GyokuroVollschattentees aus Bioanbau sind besonders selten, da die Teepflanzen bei der starken Beschattung auch besonders anfällig für Schädlinge sind und besondere Sorgfalt und Erfahrung für die Kultivierung notwendig sind. Belohnt wird die Mühe jedoch mit einer ganz besonderen, vielschichtigen Aromendichte.Erfahren Sie mehr über die Besonderheiten des Gyokuro Kiwami sowie ein paar Tipps zur Zubereitung im Interview mit KEIKO Gründer Markus Hastenpflug in unserem Grüntee Blog. Zubereitung Wir empfehlen für diesen Tee drei Aufgüsse bei 50-60°C, besonders gut kommen die fruchtigen Aromen im Kaltaufguss zur Geltung. LagerungUm die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Tees bestmöglich zu erhalten, bitten wir Sie, die Tüte gut zu verschließen und kühl und dunkel zu lagern.

Artikelnr. 40501.1Die Innenfläche dieser Teeschale ist mit drei verschiedenen bleifreien Glasuren bedeckt, die in Kombination ein einzigartiges Farbmuster schaffen. Die Teeschale besteht aus seltenem "schwarzem Porzellan", das bei hohen Temperaturen gebrannt wird. Selbst bei heißem Tee laufen Sie nicht Gefahr sich die Hände zu verbrennen und die Teeschale ist wesentlich robuster als Keramik aus gewöhnlichem Ton oder Porzellan.Jede Schale wird komplett von Hand gefertigt und ihr Farbmuster ist einzigartig!Der Künstler: Kirill LogovskySeit vielen Jahren kreiert Kirill Logovsky exklusive Teekeramiken. Jede Teeschale ist gründlich durchdacht und ausgearbeitet - sowohl aus der Sicht der visuellen Anziehungskraft als auch ihrer Funktionalität und finden sich inzwischen in Privatsammlungen der angesehensten Teemeister in Russland und Europa. Jedes Stück wird von Hand mit ausgeklügelter Technologie hergestellt und ist wirklich einzigartig.Taktile Teeschalen Taktile Teeschalen werden manuell aus seltenem "schwarzem Porzellan" durch eine eigene, einzigartige Technologie hergestellt.Die äußere Oberfläche dieser keramischen Gong Fu-Teetasse ähnelt der Textur von scharfem Stein. Sie ist so konzipiert, dass sie bei der Verwendung einer solchen Teeschale einen Druck auf die Rezeptoren ausübt, die sich auf den Fingern und Handflächen befinden. Wenn taktile Teeschalen auf die richtige Weise verwendet werden, können Sie die heilende Wirkung wie bei der Verwendung der Methode der Su-Jok-Therapie erreichen! In der Forschung zur Su-Jok-Therapie wurde nachgewiesen, dass die Anwendung von Methoden von Su-Jok die Effizienz erhöht, die Gehirnaktivität beschleunigt, Müdigkeit und Nervenspannung reduziert. Halten Sie einfach eine taktile Teeschale in der Hand, und Sie werden sofort den Energieschub spüren. MaßeVolumen 80 ml, Durchmesser 8 cm Höhe 3 cm

Artikelnr.: 40198.1Kleine Schale aus dickwandigem, blauem Glas für Süßigkeiten, Desserts oder dekorative Zwecke.Durchmesser: 10 cm