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Matcha Classic - Weiße Schokolade mit Grüntee, 70 g, Bio

Matcha Classic - Weiße Schokolade mit Grüntee, 70 g, Bio
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Bis 9
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Artikelnummer: 34001.1
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Produktinformationen "Matcha Classic - Weiße Schokolade mit Grüntee, 70 g, Bio"

Artinkelnr.: 34001.1

Sie ist wieder da - und kommt nun ganz groß raus! mit 70 g pro Tafel und Verstärkung durch die Matcha Classic Genmai Variante!

Mit Grüntee von der KEIKO-Biofarm in Kagoshima/Japan stellt die Edelmond Manufaktur diese außergewöhnlichen Schokoladenkreationen nach dem "bean to bar" Konzept her, das heißt, dass der Hersteller die komplette Arbeit von der Bohne bis zu Schokolade macht. Dabei arbeitet Edelmond mit festen Partnern zusammen und besucht diese regelmäßig, um die Qualität und die fairen Arbeitsbedingungen zu garantieren.

Bei Edelmond wird viel Wert auf die handwerkliche Herstellung gelegt. Heutzutage ist es üblich den Herstellungsprozess durch Zugabe von Fremdstoffen zu vereinfachen und zu beschleunigen. So werden z.B. die in der Schokolade enthaltenen Bitterstoffe zwar reduziert, jedoch gehen auch viele der wertvollen charakteristischen Aromen verloren.

Für die KEIKO Schokoladen werden die Kakaobohnen durch sorgfältiges und ausgiebiges Melangieren und tagelanges Conchieren unglaublich cremig, bekommen einen herrlich zarten Schmelz und die Bitterstoffe haben bei diesem Vorgang genügend Zeit, sich auf natürlich Weise zu verflüchtigen, ohne dass die anderen Aromen darunter leiden - im Gegenteil - sie profitieren sogar von dieser traditionellen Methode.
Bei der Produktion kommen zum Teil noch historische Schokoladenmaschinen zum Einsatz.

In die Schokolade kommen nur beste, fair gehandelte Grand Cru Bio-Kakaobohnen. hochwertiger Bio-Rohrohrzucker, Bio-Vollmilchpulver und natürlich feinster KEIKO Grüntee.

In liebevoller Handarbeit werden diese erlesenen Komponenten zu einer puren und ehrlichen Schokolade verarbeitet. Die Schokolade ist frei von Lecithin, Gluten, Fremdfetten und künstlichen Aromen.

Lieferhinweis


Die Schokoladen gehen demnächst in die Sommerpause! Jetzt noch bevorraten - Nachschub wird voraussichtlich im September/Oktober eintreffen!
Bitte beachten Sie, dass es in den Transportfahrzeugen die in der Sonne unterwegs sind sehr warm werden kann im Innenraum. Wir bitten daher um Verständnis, dass wir bei Temperaturen über 20°C keine Haftung übernehmen für den Zustand der Ware ab Verlassen unseres Warenlagers.

Nährwertangaben pro 100g

Eiweiß [g]: 7,9
Energie [kJ]: 2409
Energie [kcal]: 576
Fett [g]: 50
Kohlenhydrate [g]: 47
Zutaten: Kakaobutter, Rohrohrzucker, VollMILCHpulver, Grüntee 6,5% (Matcha, Kabusecha) Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Haselnüsse und Mandeln enthalten.
davon Zucker [g]: 35
davon gesättigte Fettsäuren [g]: 25
Salz [g]: 0.2

4 von 4 Bewertungen

5 von 5 Sternen

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27. November 2023 14:22

Super

Ich habe die Schokolade in Frankfurt im Schnorr gekauft. Da ich eh ein Matcha-Fan bin, probiere ich gerne alles aus. So auch diese Schokolade, die mich wirklich an meinen Japan-Urlaub vor einigen Jahren erinnert. Normalerweise mag ich süße, weiße Schokolade nicht, aber durch die Kombination mit Matcha, ist sie wirklich lecker. Der Tee gleicht wunderbar die Süße der Schokolade aus. Ein Kauf lohnt sich.

2. April 2023 06:35

Produkt 34001.1

Gott och hälsosamt!

5. Oktober 2020 16:50

Keiko Matcha Schokolade Classic: sehr lecker & nicht zu süß

Erste und beste Matcha Schokolade die ich kenne (inkl. der Vorgänger-Variante!). Genuss für zuhause oder als Energiekick für unterwegs. - sehr lecker!

30. Dezember 2019 13:46

Sehr gut

Ich hatte eine Probe dieser Schokolade in einem Teepaket. Dadurch wurde ich regelrecht angefixt. Diese Schokolade ist nicht süß, hat eine wunderbare Konsistenz und schmilzt im Mund. Wenn man die teilweise viel zu süßen Schokoladen - auch und vor allem die weißen sind oft zu süß - dann ist diese hier genau richtig. Man muss sich entscheiden, ob man für Qualität diesen Preis ausgeben möchte, aber vielleicht geht es auch anderen so wie mir. Wenn mir etwas besonders schmeckt und die Qualität stimmt, bin ich gerne bereit, etwas mehr Geld auszugeben. Ich kann sie jedenfalls nur empfehlen und vielleicht kann ich sie sogar in mein Programm aufnehmen. Ich möchte mich nächstes Jahr selbständig machen und würde sie gerne anbieten.

Unser Kommentar: Liebe(r) M.P.,vielen Dank für die Bewertung und die Rückmeldung zu der Matcha Classic Schokolade- schön, dass Sie Ihnen so gut schmeckt! Wenn die Pläne zur Selbstständigkeit konkreter werden melden sie sich gern bei uns für eine individuelle Sortimentsberatung, Infomaterial und Händlerkonditionen  - wir freuen uns!

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Inhalt: 70 g (8,93 €* / 100 g)

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Details

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Gewicht

Inhalt: 0.05 kg (340,00 €* / 1 kg)

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Gewicht

Inhalt: 0.03 kg (1.366,67 €* / 1 kg)

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Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 days (in DE)

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Inhalt: 70 g (8,93 €* / 100 g)

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Details
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Inhalt: 55 g (0,09 €* / 1 g)

4,95 €*

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