Aki Benifuuki - Sencha, Bio
Dosierung
1 TL (gestr.-geh.)
Temperatur
80-90°
Aufgüsse
3
Ziehzeit
60-150 sek
Dieser japanische grüne Tee aus der Herbstpflückung ist ganz zart anfermentiert. Er stammt von der Teevarietät "Benifuuki". Diese zeichnet sich durch einen hohen Gehalt des speziellen Wirkstoffes Epigallokatechingallat (EGCG 3) aus. Der Koffeingehalt der Herbstpflückung ist vergleichsweise niedrig.
Der Aki-Benifuuki ist daher besonders geeignet wenn man die Wirkung des EGCG3 in größeren Mengen und/oder auch später am Tag noch genießen will, oder einem die früheren Pflückungen zu intensiv sind.
Die gelbliche, klare Tasse hat ein milderes Aroma mit leichter Zitrusnote, die enthaltenen Bitterstoffe kommen geschmacklich nur bei kräftiger Zubereitung und langer Ziehzeit deutlich zum Vorschein.
Um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Tees bestmöglich zu erhalten, bitten wir Sie, die Tüte gut zu verschließen und kühl und dunkel zu lagern.
Eigenschaften
| Zutaten: | 100% Grüntee aus kontrolliert biologischem Anbau |
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Nährwertangaben je 100g
| Gewicht: | 50 g |
|---|
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19. März 2023 10:55
Exzellenter Tee
Ich habe ihn wegen der Wirksamkeit gegen Heuschnupfen gefunden und in den letzten Jahren lieben gelernt. Über diese Wirkung hinaus ist der Aki Benifuuki einfach eine sehr elegante Tasse Tee: Ausgewogen, frisch, blumig, und wegen dem geringen Koffein auch ohne Probleme mal am späten Nachmittag noch.
27. Mai 2022 14:43
Lecker, gesund, wenig Koffein
Der Tee ist lecker, gesund, hat viele Catechine, und hat dann auch noch weniger Koffein. Ein Tee wie für mich gemacht. Ich trinke ihn gerne auch mal am Spätnachmittag. Die perfekte Abrundung ist eine Mischung aus Aki Benifuuki und Maulbeerblättertee der ja auch ohne Koffein ist aber trotzdem die ganzen gesunden Inhaltsstoffe drin hat. Diese Mischung war ein klasse Tipp von Keiko.
4. Februar 2022 09:12
5h Tea-Time
Habe diesen Tee im wesentlichen wegen der beschriebenen Gesundheits-Wirkungen bestellt. Und war dann überrascht, wie gut er mir schmeckt. Klar, das ist kein ‚klassischer’ Grüntee und genau deshalb mag ich ihn als Abwechslung. Gerne am Nachmittag mit ein wenig Gebäck
10. Oktober 2021 17:30
Milder, feiner Tee
Milder als der No. 1, einem guten Kukicha ähnlich. Dadurch kann man ihn auch problemlos später am Tage genießen.
9. August 2021 18:58
Gefällt mir gut
Ich kenne viele der KeikoTees und freue mich immer wieder, wenn eine Sendung eintrifft. Den Aki Benifuuki kannte ich noch nicht. Der Geschmack dieses Herbsttees hat mich überrascht. Schmeckt und bekommt mir bestens. So soll es sein. Danke
14. Juli 2020 10:33
Unglaublich grob mit vielen Stängeln, mittelmäßiger Geschmack. Würde ich nicht wieder bestellen.
Unglaublich grob mit vielen Stängeln, mittelmäßiger Geschmack. Würde ich nicht wieder bestellen.
5. Mai 2020 15:16
Herrlich leicht edelherb!
Der Tee duftet wie frisch geschnitten. Die edel bittere Note kann man durch die Teemenge variieren. Schmeckt mir sehr gut. Bin im Februar (Haselnusspollen) angefangen und mit 200 g bis zum Mai (Birkenpollen) ausgekommen. Habe weniger Beschwerden! Das werde ich nächstes Jahr wiederholen. Er schmeckt mir auch außerhalb der "Saison".
16. September 2019 11:34
Frisch, mild
Leicht grasig duftend mit frischer Note, wird beim Abkühlen leicht herb. Passt mir gut zum Essen.
Zubehör
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Inhalt: 0.05 kg (399,00 €* / 1 kg)
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