Tencha Niji - Bio

Eine Rarität mit einem wunderbar aromatisch-milden Aroma im Aufguss. Die feinen Flocken aus Vollschattentee werden sonst für die Matcha-Produktion verwendet.
Menge
16,95 €
Inhalt: 30 g (56,50 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand in 1-4 Werktagen

Eine spannende Neuheit ist dieser Bio Tencha aus Kagoshima . "Niji" (jap. "Regenbogen")... mehr

Zubereitung und Dosierung

Dosierung 1 TL (gestr.-geh.)

Temperatur 70-80°

Aufgüsse 3

Ziehzeit 60-150 sek

Tencha Niji - Bio

Eine spannende Neuheit ist dieser Bio Tencha aus Kagoshima.
"Niji" (jap. "Regenbogen") symbolisiert das breite Sprektrum an zarten Aromen, welches dieser Tencha zu bieten hat. Durch die starke Beschattung der Teesträuche vor der Ernte werden besonders hohen Mengen an Chlorophyll, Theanin und Koffein in der Pflanze gebildet. Der bittere Gerbstoffanteil hingegen bleibt gering.

Tencha ist die Vorstufe des Matcha Tees. Nach kurzem Dämpfen und Trocknen wird das Blattgewebe von den Blattrippen im Luftstrom getrennt. Diese flockenartigen Tencha-Blättchen ergeben einen exquisiten, aromatischen-milden und facettenreichen Aufguss oder sie werden als dekorative Streuwürze in der feinen, experimentellen Küche verwendet. Eine ideale Krönung edler Speisen und ein Geschmackserlebnis besonderer Art.

Zutaten

100% Grüntee aus kontrolliert biologischem Anbau

Pflückung

1. Pflückung

Beschattung

Vollschatten

Herkunft

Japan - Kagoshima
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen "Tencha Niji - Bio"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Kabuse No. 1 - Kabuse Sencha, Bio Kabuse No. 1 - Kabuse Sencha, Bio

Kabuse No. 1 ist der Spitzentee der ersten Hauptpflückung im Mai. Er hat ein volles, lebendiges...

ab 13,50 € *
Zum Produkt
Premium - Bio Japan Matcha Premium - Bio Japan Matcha

Der Klassiker unter den Kagoshima-Matchas mit einem leicht nussigen Geschmack.

ab 25,80 € *
Zum Produkt
Mantoku - Bio Japan Matcha Mantoku - Bio Japan Matcha

Dieser wunderbar grüne Matcha gehört zu den Raritäten der Teewelt! Matcha Mantoku ist ein überaus...

ab 34,00 € *
Zum Produkt
Kabuse No. 1 - Kabuse Sencha, Bio Kabuse No. 1 - Kabuse Sencha, Bio

Kabuse No. 1 ist der Spitzentee der ersten Hauptpflückung im Mai. Er hat ein volles, lebendiges...

ab 13,50 € *
Zum Produkt
Tee-Broschuere-191127-A Grüntee Infobroschüre, Deutsch

Übersicht über das KEIKO Grünteesortiment, sowie Hinweise und Hintergründe zu Anbau, Verarbeitung...

0,00 € *
Zum Produkt
Sencha, Bio Sencha, Bio

Unbeschatteter Sencha aus der Juli Ernte. Die Tasse ist hellgrün, der Tee hat ein angenehmes,...

ab 7,70 € *
Zum Produkt
Tenbu Fuka - Kabuse Sencha, Bio Tenbu Fuka - Kabuse Sencha, Bio

"Fuka" heißt "tief" und deutet an, dass dieser Kabusecha besonders intensiv gedämpft ist. Er hat...

ab 29,95 € *
Zum Produkt
Kabuse Kukicha - Bio Kabuse Kukicha - Bio

Zart toastiges, mildes Aroma ohne Bitterkeit mit geringem Koffeingehalt.

ab 8,95 € *
Zum Produkt
Soshun - Kabuse Sencha, Bio Soshun - Kabuse Sencha, Bio

Soshun ist ein Kabsuecha aus der Frühpflückung und hat durch eine etwas wärmere Trocknung einen...

ab 23,95 € *
Zum Produkt
Tenko - Kabuse Sencha, Bio Tenko - Kabuse Sencha, Bio

Ein reicher, fruchtig-frischer Duft, ein charaktervoller, leicht nussiger Geschmack und die...

ab 18,95 € *
Zum Produkt
Gyokuro Kiwami - Bio Gyokuro Kiwami - Bio

Ein erlesener Vollschattentee mit ungewöhnlich grüner Farbe und einem süßlich-würzigem Aroma, das...

28,80 € * 32,00 € *
Zum Produkt
Dan - Kabuse Sencha, Bio Dan - Kabuse Sencha, Bio

Eine starke Feuerung verleiht diesem Halbschatten Grüntee einen betörend, samtigen Geschmack.

22,00 € *
Zum Produkt
Benifuuki No 1 - Sencha, Bio Benifuuki No 1 - Sencha, Bio

Der "Catechintee" aus der 1. Pflückung mit einem besonders hohen Anteil an den Catechinen EGCg...

ab 12,95 € *
Zum Produkt
Kabuse No. 2 - Kabuse Sencha, Bio Kabuse No. 2 - Kabuse Sencha, Bio

Kabuse No. 2 ist ein spritzig-grüner Kabusecha aus der Juni-Ernte. Er ist voll aromatisch und in...

ab 9,50 € *
Zum Produkt
Diamond Leaf - Kabuse Sencha, Bio Diamond Leaf - Kabuse Sencha, Bio

Der frühe Pflückzeitpunkt des Diamond Leaf in Mitte April verleiht diesem edlen Kabusecha einen...

47,50 € *
Zum Produkt
Aracha Shincha 2023 - Bio Japan Grüntee Aracha Shincha 2023 - Bio Japan Grüntee

Macht das einzigartig grüne frische Ooika-Aroma des Aracha-Rohtees erlebbar und zaubert mit...

ab 21,00 € *
Zum Produkt
Matcha Classic - Weiße Schokolade mit Grüntee, 70 g, Bio Matcha Classic - Weiße Schokolade mit Grüntee,...

Tee in Schokoladenform, für die kleine Teezeremonie unterwegs. Zartschmelzender und anregender...

ab 6,95 € *
Zum Produkt
16964-1_178-50_Shop Japanese Black Tea Kawanabe - Bio Japan Schwarztee

Dieser Schwarztee aus der Region Kawanabe in Kagoshima verzaubert mit einer tiefen...

12,75 € *
Zum Produkt
Japanese Black Tea Yakushima - Bio Japan Schwarztee Japanese Black Tea Yakushima - Bio Japan...

Inmitten der üppigen Wälder der Weltnaturerbe-Insel Yakushima wächst dieser Tee des Kultivars...

12,75 € *
Zum Produkt
Keiko_Info_Broschuere_Matcha_Web_Seite_01 Matcha & Teepulver Infobroschüre, Deutsch

Übersicht über das KEIKO Matcha- und Kabusepulver Sortiment, sowie Hinweise und Hintergründe zu...

0,00 € *
Zum Produkt
Bio Maulbeerblätter-Tee Bio Maulbeerblätter-Tee

Ein mild-süßlicher Tee aus Maulbeerblättern der Sorte Morus Alba - die koffeinfreie Alternative...

ab 10,95 € *
Zum Produkt
Japan Oolong Karasu - Bio Japan Oolong Karasu - Bio

Halbfermentierter Oolong-Tee der 1. Pflückung mit einem weichen, süß-fruchtigen Aroma und...

12,95 € *
Zum Produkt
Benifuuki No. 2 - Sencha, Bio Benifuuki No. 2 - Sencha, Bio

Der "Catechintee" aus der 2. Pflückung mit besonders hohem Gehalt an dem Catechin EGCG3 sowie...

ab 10,95 € *
Zum Produkt
Kabuse Bancha - Bio Kabuse Bancha - Bio

Dieser Bancha wird bereits im Frühjahr geerntet. Er ist in der Tasse hellgrün und hat ein...

ab 7,50 € *
Zum Produkt
Benifuuki Info-Flyer, Deutsch Benifuuki Info-Flyer, Deutsch

Infos zum Teekultivar Benifuuki und seinen Besonderheiten

0,00 € *
Zum Produkt
Shincha Classic 2023 - Kabuse Sencha, Bio Shincha Classic 2023 - Kabuse Sencha, Bio

Spannendes Aromenspiel aus den Kultivaren Yutaka Midori und Sae Midori mit einem vollmundigen,...

76,00 € *
Zum Produkt
19763_189-50_shop-Ginger-Lemon-Bancha Ginger-Lemon-Bancha - Bio

Japanischer Bancha mit würzigen Ingwerstückchen und fruchtiger Zitronenverbene - geringer...

ab 8,50 € *
Zum Produkt
Chews - Kaubonbons, 55 g Chews - Kaubonbons, 55 g

Ein besonders anregendes Kaubonbon mit den natürlichen Inhaltsstoffen des Matcha-Grüntees und...

4,95 € *
Zum Produkt
Supreme - Bio Japan Matcha Supreme - Bio Japan Matcha

Für Genießer: dieser Matcha verwöhnt mit intensivem, cremig-weichem Aroma ohne Bitterkeit und...

ab 41,00 € *
Zum Produkt
15438-1-Packung-Aki-Bancha-200g Aki-Bancha - Bio

Ein Herbstbancha für den täglichen Genuss. Er wird recht heiß aufgegossen und darf nur kurz...

15,00 € *
Zum Produkt
Kabuse Hojicha - Bio Kabuse Hojicha - Bio

Hojicha ist ein gerösteter Grüntee mit einem geringen Koffeinanteil. Er ist mit seiner angenehmen...

8,95 € *
Zum Produkt
Mantoku - Bio Japan Matcha Mantoku - Bio Japan Matcha

Dieser wunderbar grüne Matcha gehört zu den Raritäten der Teewelt! Matcha Mantoku ist ein überaus...

ab 34,00 € *
Zum Produkt
Premium - Bio Japan Matcha Premium - Bio Japan Matcha

Der Klassiker unter den Kagoshima-Matchas mit einem leicht nussigen Geschmack.

ab 25,80 € *
Zum Produkt
Tekiro - Bio Japan Matcha Tekiro - Bio Japan Matcha

Frisch-grüner und charakteristisch fein-herber Matcha, frisch vermahlen in Deutschland

ab 28,80 € *
Zum Produkt
Kabuse Genmaicha + Matcha, Bio Kabuse Genmaicha + Matcha, Bio

Genmaicha + Matcha hat einen vollen Geschmack mit angenehmer Röstnote und eine leuchtend grüne...

ab 8,50 € *
Zum Produkt
TIPP!
Sae Tezumi 2023 - Kabuse Sencha, Bio Sae Tezumi 2023 - Kabuse Sencha, Bio

Handgepflückter Kabusecha aus der 1. Pflückung 2023. Erlesenes zart süßes und würzig samtiges Aroma.

27,50 € *
Zum Produkt
Aki Benifuuki - Sencha, Bio Aki Benifuuki - Sencha, Bio

Der "Catechintee" aus der 3. Pflückung mit einem hohen Gehalt an dem Catechin EGCG3 bei niedrigem...

ab 9,95 € *
Zum Produkt
23946-2_197-50_shop Benifuuki Pulver - Bio Japan Grünteepulver

"Der Catechintee" als Teepulver - gold-grün und edelbitter

ab 19,95 € *
Zum Produkt
TIPP!
Kabuse Sencha Tasting Set - Bio Japan Grüntee Kabuse Sencha Tasting Set - Bio Japan Grüntee

Eine Reise für die Sinne durch die Teefelder Kagoshimas mit fünf besonderen Halbschatten-Grüntees...

39,95 € *
Zum Produkt
Genmai Röstreis, Bio Genmai Röstreis, Bio

Genmai Röstreis verfeinert Tee, Desserts und andere Gerichte mit einer feinaromatischen Röstnote.

ab 8,75 € *
Zum Produkt
Kabuse Konacha Aufgussbeutel, Bio Kabuse Konacha Aufgussbeutel, Bio

Feiner, mild-aromatischer Grünteegenuss für unterwegs in einzeln oxidationssicher verpackten...

8,75 € *
Zum Produkt
Weitere Produkte
Soshun - Kabuse Sencha, Bio Soshun - Kabuse Sencha, Bio

Soshun ist ein Kabsuecha aus der Frühpflückung und hat durch eine etwas wärmere Trocknung einen...

ab 23,95 € *
Zum Produkt
Kabuse Kukicha - Bio Kabuse Kukicha - Bio

Zart toastiges, mildes Aroma ohne Bitterkeit mit geringem Koffeingehalt.

ab 8,95 € *
Zum Produkt
Aracha Shincha 2023 - Bio Japan Grüntee Aracha Shincha 2023 - Bio Japan Grüntee

Macht das einzigartig grüne frische Ooika-Aroma des Aracha-Rohtees erlebbar und zaubert mit...

ab 21,00 € *
Zum Produkt
Benifuuki No. 2 - Sencha, Bio Benifuuki No. 2 - Sencha, Bio

Der "Catechintee" aus der 2. Pflückung mit besonders hohem Gehalt an dem Catechin EGCG3 sowie...

ab 10,95 € *
Zum Produkt
Kabuse No. 1 - Kabuse Sencha, Bio Kabuse No. 1 - Kabuse Sencha, Bio

Kabuse No. 1 ist der Spitzentee der ersten Hauptpflückung im Mai. Er hat ein volles, lebendiges...

ab 13,50 € *
Zum Produkt
Kabuse Genmaicha + Matcha, Bio Kabuse Genmaicha + Matcha, Bio

Genmaicha + Matcha hat einen vollen Geschmack mit angenehmer Röstnote und eine leuchtend grüne...

ab 8,50 € *
Zum Produkt
Gyokuro Kiwami - Bio Gyokuro Kiwami - Bio

Ein erlesener Vollschattentee mit ungewöhnlich grüner Farbe und einem süßlich-würzigem Aroma, das...

28,80 € * 32,00 € *
Zum Produkt
TIPP!
Kimura Sencha - bio Kimura Sencha - bio

Rarität: Ein elegant-samtiger Sencha aus biologischem Anbau nach der Kimura-Methode.

15,00 € *
Zum Produkt
Genmai Röstreis, Bio Genmai Röstreis, Bio

Genmai Röstreis verfeinert Tee, Desserts und andere Gerichte mit einer feinaromatischen Röstnote.

ab 8,75 € *
Zum Produkt
Kabuse No. 2 - Kabuse Sencha, Bio Kabuse No. 2 - Kabuse Sencha, Bio

Kabuse No. 2 ist ein spritzig-grüner Kabusecha aus der Juni-Ernte. Er ist voll aromatisch und in...

ab 9,50 € *
Zum Produkt
Shincha Classic 2023 - Kabuse Sencha, Bio Shincha Classic 2023 - Kabuse Sencha, Bio

Spannendes Aromenspiel aus den Kultivaren Yutaka Midori und Sae Midori mit einem vollmundigen,...

76,00 € *
Zum Produkt
Diamond Leaf - Kabuse Sencha, Bio Diamond Leaf - Kabuse Sencha, Bio

Der frühe Pflückzeitpunkt des Diamond Leaf in Mitte April verleiht diesem edlen Kabusecha einen...

47,50 € *
Zum Produkt
19763_189-50_shop-Ginger-Lemon-Bancha Ginger-Lemon-Bancha - Bio

Japanischer Bancha mit würzigen Ingwerstückchen und fruchtiger Zitronenverbene - geringer...

ab 8,50 € *
Zum Produkt
TIPP!
Sae Tezumi 2023 - Kabuse Sencha, Bio Sae Tezumi 2023 - Kabuse Sencha, Bio

Handgepflückter Kabusecha aus der 1. Pflückung 2023. Erlesenes zart süßes und würzig samtiges Aroma.

27,50 € *
Zum Produkt
Trinkglas, Blume des Lebens Trinkglas, Blume des Lebens

Elegantes und doch robustes Glas in Welloptik mit eingravierter Blume des Lebens in Gold

9,90 € *
Zum Produkt
Benifuuki No 1 - Sencha, Bio Benifuuki No 1 - Sencha, Bio

Der "Catechintee" aus der 1. Pflückung mit einem besonders hohen Anteil an den Catechinen EGCg...

ab 12,95 € *
Zum Produkt
15438-1-Packung-Aki-Bancha-200g Aki-Bancha - Bio

Ein Herbstbancha für den täglichen Genuss. Er wird recht heiß aufgegossen und darf nur kurz...

15,00 € *
Zum Produkt
16964-1_178-50_Shop Japanese Black Tea Kawanabe - Bio Japan Schwarztee

Dieser Schwarztee aus der Region Kawanabe in Kagoshima verzaubert mit einer tiefen...

12,75 € *
Zum Produkt
23946-2_197-50_shop Benifuuki Pulver - Bio Japan Grünteepulver

"Der Catechintee" als Teepulver - gold-grün und edelbitter

ab 19,95 € *
Zum Produkt
Tenbu Fuka - Kabuse Sencha, Bio Tenbu Fuka - Kabuse Sencha, Bio

"Fuka" heißt "tief" und deutet an, dass dieser Kabusecha besonders intensiv gedämpft ist. Er hat...

ab 29,95 € *
Zum Produkt
Kyusu-Kännchen, rot Kyusu-Kännchen, rot

Klassisches rotes Tokoname-Kännchen aus Handarbeit mit Keramiksieb.

76,00 € *
Zum Produkt
Shiboridashi-Kännchen, rot mit dunklen Spritzern Shiboridashi-Kännchen, rot mit dunklen Spritzern

Rotes "Shibo" Kännchen aus Handarbeit.

143,00 € *
Zum Produkt
Schwarze Teeschale mit blau-grüner Glasur - Limited Edition Schwarze Teeschale mit blau-grüner Glasur -...

Taktile Teeschale aus Handarbeit von Kirill Logovsky aus schwarzem Porzellan.

96,00 € *
Zum Produkt
Einkaufstasche #teamtheanin Einkaufstasche #teamtheanin

Einkaufstasche aus 100% Bio-Baumwolle mit #teamtheanin Aufdruck.

4,95 € *
Zum Produkt
Benifuuki Info-Flyer, Deutsch Benifuuki Info-Flyer, Deutsch

Infos zum Teekultivar Benifuuki und seinen Besonderheiten

0,00 € *
Zum Produkt
Kabuse Hojicha - Bio Kabuse Hojicha - Bio

Hojicha ist ein gerösteter Grüntee mit einem geringen Koffeinanteil. Er ist mit seiner angenehmen...

8,95 € *
Zum Produkt
Japanese Black Tea Yakushima - Bio Japan Schwarztee Japanese Black Tea Yakushima - Bio Japan...

Inmitten der üppigen Wälder der Weltnaturerbe-Insel Yakushima wächst dieser Tee des Kultivars...

12,75 € *
Zum Produkt
Tenko - Kabuse Sencha, Bio Tenko - Kabuse Sencha, Bio

Ein reicher, fruchtig-frischer Duft, ein charaktervoller, leicht nussiger Geschmack und die...

ab 18,95 € *
Zum Produkt
Dan - Kabuse Sencha, Bio Dan - Kabuse Sencha, Bio

Eine starke Feuerung verleiht diesem Halbschatten Grüntee einen betörend, samtigen Geschmack.

22,00 € *
Zum Produkt
Sencha, Bio Sencha, Bio

Unbeschatteter Sencha aus der Juli Ernte. Die Tasse ist hellgrün, der Tee hat ein angenehmes,...

ab 7,70 € *
Zum Produkt
Matcha Roasty Rebel - Bio Matcha mit Genmaipulver Matcha Roasty Rebel - Bio Matcha mit Genmaipulver

Für Matcha Latte mit zartem Röstaroma - feines Matcha-Grünteepulver mit gemahlenem Genmai...

13,95 € *
Zum Produkt
Filter-in green bottle - Trinkflasche,groß "Smokey Green" Filter-in green bottle - Trinkflasche,groß...

Die große "Filter-in green bottle"-Trinkflasche mit integriertem Sieb zur Zubereitung von...

29,80 € *
Zum Produkt
t- Magazin für Teekultur, Ausgabe #3 t- Magazin für Teekultur, Ausgabe #3

Japan und Grüntee stehen in der 3. Ausgabe des t Magazins gleich mehrfaach im Fokus: Matcha,...

8,20 € *
Zum Produkt
Kyusu-Kännchen, cremefarben mit Schnabelausguss, 210 ml Kyusu-Kännchen, cremefarben mit...

Handgefertigtes Kyusu von Jinsui mit Tonieb & Einhängesieb Füllmenge: 210 ml

52,00 € *
Zum Produkt
Teekanne aus Glas mit Siebdeckel 450 ml Teekanne aus Glas mit Siebdeckel 450 ml

Glaskanne mit Siebeinsatz am Deckel für Heiß- und Kaltaufgüsse. Praktische Füllmenge: 450 ml

23,90 € *
Zum Produkt
Japan Oolong Karasu - Bio Japan Oolong Karasu - Bio

Halbfermentierter Oolong-Tee der 1. Pflückung mit einem weichen, süß-fruchtigen Aroma und...

12,95 € *
Zum Produkt
Aki Benifuuki - Sencha, Bio Aki Benifuuki - Sencha, Bio

Der "Catechintee" aus der 3. Pflückung mit einem hohen Gehalt an dem Catechin EGCG3 bei niedrigem...

ab 9,95 € *
Zum Produkt
Hojicha Pulver - Bio Japan Grünteepulver Hojicha Pulver - Bio Japan Grünteepulver

Vielseitiges Grünteepulver aus geröstetem Grüntee, für Hojicha-Latte und zum Backen, mit einer...

13,95 € *
Zum Produkt
Filter-in green bottle - Trinkflasche, klein"Smokey Green" Filter-in green bottle - Trinkflasche,...

Die kleine "Filter-in green bottle"-Trinkflasche mit integriertem Sieb zur Zubereitung von...

25,90 € *
Zum Produkt
Nach oben