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Kabuse Pulver No. 1 - Bio Japan Halbschatten Teepulver

Aromatisches, zartherbes Halbschatten-Grünteepulver, welches sowohl wie Matcha aufgeschäumt als auch für Mixgetränke und Grünteecocktails optimal geeignet ist.

Gewicht

Menge
16,95 €
Inhalt: 50 g (33,90 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Ein Pulvertee aus der 1. Pflückung im Mai. Sehr aromatisch mit edelbitterer Note. Empfehlenswert... mehr

Zubereitung und Dosierung

Dosierung 0,5-2 g

Temperatur 80-90°

Kaltaufguss

Kabuse Pulver No. 1 - Bio Japan Halbschatten Teepulver

Ein Pulvertee aus der 1. Pflückung im Mai. Sehr aromatisch mit edelbitterer Note. Empfehlenswert für leichte Matcha (Usucha) und ideal für Mixgetränke und Grünteecocktails.

Kabuse-Pulver wird, anders als Matcha, nicht aus Tencha, sondern aus dem ganzen Teeblatt gewonnen. Die Teepflanzen für Kabuse-Pulver werden statt zu 90% zu 50% beschattet und wachsen so im Halbschatten heran.

Durch die Vermahlung aus dem ganzen Blatt enthält das Kabuse-Pulver mehr Gerbstoffe als Matcha und hat einen kräftigeren Geschmack.

Die kräftige grüne Farbe und sein stärkeres Aroma bringen den Grünteegeschmack voll zur Geltung.
Egal ob in Cocktails, Eis oder Milchshakes, Kabuse-Pulver sind die Alleskönner.

Um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Pulvers bestmöglich zu erhalten, bitten wir Sie den die Tüte gut zu verschließen und gekühlt und dunkel zu lagern.

Zutaten

100% Grüntee aus kontrolliert biologischem Anbau

Pflückung

1. Pflückung

Beschattung

Halbschatten (7-10 Tage)

Herkunft

Japan - Kagoshima

Nährwerte pro 100g

Energie [kJ]: 1247.000000
Energie [kcal]: 299.000000
Fett [g]: 2.9
davon gesättigte Fettsäuren [g]: 1.1
Kohlenhydrate [g]: 23.4
davon Zucker [g]: 1.8
Eiweiß [g]: 25.9
Salz [g]: <0,1
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