Kabuse No. 2 - Kabuse Sencha, Bio
Zubereitung und Dosierung
Dosierung 
1 TL (gestr.-geh.)
Temperatur 
55-70°
Aufgüsse 
3
Ziehzeit 
30-60 sek
Kabuse No. 2 ist ein spritzig-grüner Halbschattentee aus der zweiten Haupterntephase im Juni. Ein Klassiker mit kräftigerem Aroma und frisch-grünem, fein-duftendem Aufguss.
In der zweiten Hauptpflückung entwickelt sich ein etwas höherer Koffeinanteil mit angenehm belebender Wirkung.
Verwendet werden für den Kabuse No. 2 auch Zairai-Pflanzen - eine Mischkultur aus verschiedenen Tee-Varietäten, die für Diversität und Widerstandsfähigkeit im Bio-Anbau sorgt.
Kabusecha ist Grüntee für dessen Herstellung die Teepflanzen beschattet werden, wodurch sie einen hohen Gehalt an Chlorophyll und anderen Wirkstoffen und gleichzeitig wenig Bitterstoffe ausbilden. Ihr charakteristisches "Schatten-Aroma" nennt man "ooika".
Um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Tees bestmöglich zu erhalten, bitten wir Sie, die Tüte gut zu verschließen und kühl und dunkel zu lagern.
Zutaten
Pflückung
Beschattung
Herkunft
Dämpfungsgrad
Ein sehr feiner und milder Tee. Hier stimmt alles.
Ein wirklich toller Grüntee, den ich schon seit mehr als fünf Jahren täglich trinke. Ich habe immer wieder Alternativen geprüft, bin jedoch nach wie vor der Überzeugung, dass an die Qualität bei dem Preis kaum ein anderer T
Ein guter Tee!
mehr als ein guter Alltagstee
Vor mehreren Jahren bei Keiko in Diepholz probiert. Damals dann doch lieber Kabuse Nr. 1 genommen. Als ich jetzt aus Kostengründen doch die Nr. 2 bestellt habe, war ich sehr angetan von Farbe, Duft und Ergiebigkeit des Tees. Mehr als ein guter Alltagstee. Aber natürlich ist die Nr. 1 immer noch edler und auch der vierte Aufguss noch ein Genuss.
Erstklassiger Tee
Kabuse nº2 ist ein sehr erfrischender Tee voller Geschmack mit schönen Geruch und Farbe. Auch der zweite Aufguss wird genossen. Es hat ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Einer der besten grünen Tees
Endlich hab ich meinen Lieblingstee gefunden, obwohl ich mich noch nciht ganz zwischen Kabuse 1 und 2 entscheiden kann. Beide wunderbar. Vielen Dank!
Nicht ganz mein Geschmack
Etwas herb. Insgesamt schon ein ordentlicher Grüntee, allerdings nicht so ausgewogen und daher insg. mir auch etwas zu teuer.
sehr feiner, milder Tee von herrlicher intensiver grüner Farbe, besonders auch bei einem 2. Aufguß sehr gute Qualität und Geschmack
Matcha Classic - Weiße Schokolade mit Grüntee,... Tee in Schokoladenform, für die kleine Teezeremonie unterwegs. Zartschmelzender und anregender...
Grüntee Infobroschüre, Deutsch Übersicht über das KEIKO Grünteesortiment, sowie Hinweise und Hintergründe zu Anbau, Verarbeitung...
Sencha, Bio Unbeschatteter Sencha aus der Juli Ernte. Die Tasse ist hellgrün, der Tee hat ein angenehmes,...
Kabuse No. 1 - Kabuse Sencha, Bio Kabuse No. 1 ist der Spitzentee der ersten Hauptpflückung im Mai. Er hat ein volles, lebendiges...
Kabuse No. 1 - Kabuse Sencha, Bio Kabuse No. 1 ist der Spitzentee der ersten Hauptpflückung im Mai. Er hat ein volles, lebendiges...
Sencha, Bio Unbeschatteter Sencha aus der Juli Ernte. Die Tasse ist hellgrün, der Tee hat ein angenehmes,...
Grüntee Infobroschüre, Deutsch Übersicht über das KEIKO Grünteesortiment, sowie Hinweise und Hintergründe zu Anbau, Verarbeitung...
Kabuse Kukicha - Bio Zart toastiges, mildes Aroma ohne Bitterkeit mit geringem Koffeingehalt.
Tenko - Kabuse Sencha, Bio Ein reicher, fruchtig-frischer Duft, ein charaktervoller, leicht nussiger Geschmack und die...
Kabuse Bancha - Bio Dieser Bancha wird bereits im Frühjahr geerntet. Er ist in der Tasse hellgrün und hat ein...
Benifuuki No. 2 - Sencha, Bio Der "Catechintee" aus der 2. Pflückung mit besonders hohem Gehalt an dem Catechin EGCG3 sowie...
Kabuse Genmaicha + Matcha, Bio Genmaicha + Matcha hat einen vollen Geschmack mit angenehmer Röstnote und eine leuchtend grüne...
Benifuuki No 1 - Sencha, Bio Der "Catechintee" aus der 1. Pflückung mit einem besonders hohen Anteil an den Catechinen EGCg...
Shincha Classic 2023 - Kabuse Sencha, Bio Spannendes Aromenspiel aus den Kultivaren Yutaka Midori und Sae Midori mit einem vollmundigen,...
Kabuse Konacha Aufgussbeutel, Bio Feiner, mild-aromatischer Grünteegenuss für unterwegs in einzeln oxidationssicher verpackten...
Premium - Bio Japan Matcha Der Klassiker unter den Kagoshima-Matchas mit einem leicht nussigen Geschmack.
Soshun - Kabuse Sencha, Bio Soshun ist ein Kabsuecha aus der Frühpflückung und hat durch eine etwas wärmere Trocknung einen...
Dan - Kabuse Sencha, Bio Eine starke Feuerung verleiht diesem Halbschatten Grüntee einen betörend, samtigen Geschmack.
Tenbu Fuka - Kabuse Sencha, Bio "Fuka" heißt "tief" und deutet an, dass dieser Kabusecha besonders intensiv gedämpft ist. Er hat...
Benifuuki Info-Flyer, Deutsch Infos zum Teekultivar Benifuuki und seinen Besonderheiten
Gyokuro Kiwami - Bio Ein erlesener Vollschattentee mit ungewöhnlich grüner Farbe und einem süßlich-würzigem Aroma, das...
Chews - Kaubonbons, 55 g Ein besonders anregendes Kaubonbon mit den natürlichen Inhaltsstoffen des Matcha-Grüntees und...
Matcha & Teepulver Infobroschüre, Deutsch Übersicht über das KEIKO Matcha- und Kabusepulver Sortiment, sowie Hinweise und Hintergründe zu...
Aki-Bancha - Bio Ein Herbstbancha für den täglichen Genuss. Er wird recht heiß aufgegossen und darf nur kurz...
Aki Benifuuki - Sencha, Bio Der "Catechintee" aus der 3. Pflückung mit einem hohen Gehalt an dem Catechin EGCG3 bei niedrigem...
Japan Oolong Karasu - Bio Halbfermentierter Oolong-Tee der 1. Pflückung mit einem weichen, süß-fruchtigen Aroma und...
Japanese Black Tea Kawanabe - Bio Japan Schwarztee Dieser Schwarztee aus der Region Kawanabe in Kagoshima verzaubert mit einer tiefen...
Ginger-Lemon-Bancha - Bio Japanischer Bancha mit würzigen Ingwerstückchen und fruchtiger Zitronenverbene - geringer...
Aracha Shincha 2023 - Bio Japan Grüntee Macht das einzigartig grüne frische Ooika-Aroma des Aracha-Rohtees erlebbar und zaubert mit...
Bio Maulbeerblätter-Tee Ein mild-süßlicher Tee aus Maulbeerblättern der Sorte Morus Alba - die koffeinfreie Alternative...
Kabuse Pulver No. 1 - Bio Japan Halbschatten... Aromatisches, zartherbes Halbschatten-Grünteepulver aus der 1. Pflückung. Sowohl wie Matcha...
Diamond Leaf - Kabuse Sencha, Bio Der frühe Pflückzeitpunkt des Diamond Leaf in Mitte April verleiht diesem edlen Kabusecha einen...
Matcha Classic - Weiße Schokolade mit Grüntee,... Tee in Schokoladenform, für die kleine Teezeremonie unterwegs. Zartschmelzender und anregender...
Kabuse Hojicha - Bio Hojicha ist ein gerösteter Grüntee mit einem geringen Koffeinanteil. Er ist mit seiner angenehmen...
Japanese Black Tea Yakushima - Bio Japan... Inmitten der üppigen Wälder der Weltnaturerbe-Insel Yakushima wächst dieser Tee des Kultivars...
Benifuuki Pulver - Bio Japan Grünteepulver "Der Catechintee" als Teepulver - gold-grün und edelbitter
Tencha Niji - Bio Eine Rarität mit einem wunderbar aromatisch-milden Aroma im Aufguss. Die feinen Flocken aus...
Kabuse Sencha Tasting Set - Bio Japan Grüntee Eine Reise für die Sinne durch die Teefelder Kagoshimas mit fünf besonderen Halbschatten-Grüntees...
Kabuse Pulver No. 2 - Bio Halbschatten Teepulver Kabuse-Grünteepulver der 2. Pflückung im Juni. Durch sein kräftiges Aroma ideal als Kochmatcha...
Genmai Röstreis, Bio Genmai Röstreis verfeinert Tee, Desserts und andere Gerichte mit einer feinaromatischen Röstnote.
Mantoku - Bio Japan Matcha Dieser wunderbar grüne Matcha gehört zu den Raritäten der Teewelt! Matcha Mantoku ist ein überaus...
Sae Tezumi 2023 - Kabuse Sencha, Bio Handgepflückter Kabusecha aus der 1. Pflückung 2023. Erlesenes zart süßes und würzig samtiges Aroma.
Sencha, Bio Unbeschatteter Sencha aus der Juli Ernte. Die Tasse ist hellgrün, der Tee hat ein angenehmes,...
Kabuse Bancha - Bio Dieser Bancha wird bereits im Frühjahr geerntet. Er ist in der Tasse hellgrün und hat ein...
Kimura Sencha - bio Rarität: Ein elegant-samtiger Sencha aus biologischem Anbau nach der Kimura-Methode.
Tenko - Kabuse Sencha, Bio Ein reicher, fruchtig-frischer Duft, ein charaktervoller, leicht nussiger Geschmack und die...
Kabuse Konacha Aufgussbeutel, Bio Feiner, mild-aromatischer Grünteegenuss für unterwegs in einzeln oxidationssicher verpackten...
Kabuse Sencha Tasting Set - Bio Japan Grüntee Eine Reise für die Sinne durch die Teefelder Kagoshimas mit fünf besonderen Halbschatten-Grüntees...
Gyokuro Kiwami - Bio Ein erlesener Vollschattentee mit ungewöhnlich grüner Farbe und einem süßlich-würzigem Aroma, das...
Benifuuki No. 2 - Sencha, Bio Der "Catechintee" aus der 2. Pflückung mit besonders hohem Gehalt an dem Catechin EGCG3 sowie...
Aracha Shincha 2023 - Bio Japan Grüntee Macht das einzigartig grüne frische Ooika-Aroma des Aracha-Rohtees erlebbar und zaubert mit...
Sae Tezumi 2023 - Kabuse Sencha, Bio Handgepflückter Kabusecha aus der 1. Pflückung 2023. Erlesenes zart süßes und würzig samtiges Aroma.
Dan - Kabuse Sencha, Bio Eine starke Feuerung verleiht diesem Halbschatten Grüntee einen betörend, samtigen Geschmack.
Benifuuki No 1 - Sencha, Bio Der "Catechintee" aus der 1. Pflückung mit einem besonders hohen Anteil an den Catechinen EGCg...
Aki Benifuuki - Sencha, Bio Der "Catechintee" aus der 3. Pflückung mit einem hohen Gehalt an dem Catechin EGCG3 bei niedrigem...
Grüntee Infobroschüre, Deutsch Übersicht über das KEIKO Grünteesortiment, sowie Hinweise und Hintergründe zu Anbau, Verarbeitung...
Kabuse Kukicha - Bio Zart toastiges, mildes Aroma ohne Bitterkeit mit geringem Koffeingehalt.
Aki-Bancha - Bio Ein Herbstbancha für den täglichen Genuss. Er wird recht heiß aufgegossen und darf nur kurz...
Kabuse Hojicha - Bio Hojicha ist ein gerösteter Grüntee mit einem geringen Koffeinanteil. Er ist mit seiner angenehmen...
Soshun - Kabuse Sencha, Bio Soshun ist ein Kabsuecha aus der Frühpflückung und hat durch eine etwas wärmere Trocknung einen...
Tekiro - Bio Japan Matcha Frisch-grüner und charakteristisch fein-herber Matcha, frisch vermahlen in Deutschland
Tencha Niji - Bio Eine Rarität mit einem wunderbar aromatisch-milden Aroma im Aufguss. Die feinen Flocken aus...
Genmai Röstreis, Bio Genmai Röstreis verfeinert Tee, Desserts und andere Gerichte mit einer feinaromatischen Röstnote.
Matcha Roasty Rebel - Bio Matcha mit Genmaipulver Für Matcha Latte mit zartem Röstaroma - feines Matcha-Grünteepulver mit gemahlenem Genmai...
Japan Oolong Karasu - Bio Halbfermentierter Oolong-Tee der 1. Pflückung mit einem weichen, süß-fruchtigen Aroma und...
Kyusu-Kännchen, rund, braun, 180 ml Rundes Kyusu aus hellbraunem Ton von Jinsui, Füllmenge: 180 ml
Matcha Classic Genmai - weiße Schokolade mit... Grüntee-Schokolade mit knusprigem Genmai-Rösreis. Zartschmelzender und anregender Genuss, fair...
Teeschale, Banko-Yaki, 70 ml Rötlich-braune Teeschale mit blassgrüner Glasur auf der Innenseite, 70ml
Tenbu Fuka - Kabuse Sencha, Bio "Fuka" heißt "tief" und deutet an, dass dieser Kabusecha besonders intensiv gedämpft ist. Er hat...
Kabuse Genmaicha + Matcha, Bio Genmaicha + Matcha hat einen vollen Geschmack mit angenehmer Röstnote und eine leuchtend grüne...
Bio Maulbeerblätter-Tee Ein mild-süßlicher Tee aus Maulbeerblättern der Sorte Morus Alba - die koffeinfreie Alternative...
t- Magazin für Teekultur, Ausgabe #2 Die zweite Ausgabe des t- Magazins - jetzt noch umfangreicher mit 76 Seiten - proppenvoll mit...
Teeschale, rot-orange Blüten, 160 ml Mino-Yaki Teeschale mit aufgemalten Kamelienblüten und -blättern. Füllmenge: 160 ml
Teeschale, weiß mit blauen Ranken, 60 ml Weiße Teeschale mit blauem Rankmuster, Füllmenge: 60 ml
Kyusu-Kännchen, rund, cremefarben, 180 ml Handgefertigtes Kyusu von Jinsui Füllmenge: 180 ml
Teekanne aus Glas mit Siebdeckel 450 ml Glaskanne mit Siebeinsatz am Deckel für Heiß- und Kaltaufgüsse. Praktische Füllmenge: 450 ml
Kabuse Pulver No. 1 - Bio Japan Halbschatten... Aromatisches, zartherbes Halbschatten-Grünteepulver aus der 1. Pflückung. Sowohl wie Matcha...
Premium - Bio Japan Matcha Der Klassiker unter den Kagoshima-Matchas mit einem leicht nussigen Geschmack.
Filter-in green bottle - Trinkflasche,... Die kleine "Filter-in green bottle"-Trinkflasche mit integriertem Sieb zur Zubereitung von...
Kyusu-Kännchen, dunkelbraun mit... Handgefertigtes Kyusu mit Keramiksieb & Einhängesieb von Jinsui Füllmenge 210 ml