Kabuse No. 2 - Bio Japan Grüntee

Kabuse No. 2 ist ein spritzig-grüner Kabusecha aus der Juni-Ernte. Er ist voll aromatisch und in der Tasse frisch-grün und fein-duftend.

Gewicht

Menge
ab 9,50 €
Inhalt: 50 g (19,00 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kabuse No. 2 ist ein spritzig-grüner Halbschattentee aus der zweiten Haupterntephase im Juni.... mehr

Zubereitung und Dosierung

Dosierung 1 TL (gestr.-geh.)

Temperatur 55-70°

Aufgüsse 3

Ziehzeit 30-60 sek

Kabuse No. 2 - Bio Japan Grüntee

Kabuse No. 2 ist ein spritzig-grüner Halbschattentee aus der zweiten Haupterntephase im Juni. Ein Klassiker mit kräftigerem Aroma und frisch-grünem, fein-duftendem Aufguss.

In der zweiten Hauptpflückung entwickelt sich ein etwas höherer Koffeinanteil mit angenehm belebender Wirkung.

Verwendet werden für den Kabuse No. 2 auch Zairai-Pflanzen - eine Mischkultur aus verschiedenen Tee-Varietäten, die für Diversität und Widerstandsfähigkeit im Bio-Anbau sorgt.

Kabusecha ist Grüntee für dessen Herstellung die Teepflanzen beschattet werden, wodurch sie einen hohen Gehalt an Chlorophyll und anderen Wirkstoffen und gleichzeitig wenig Bitterstoffe ausbilden. Ihr charakteristisches "Schatten-Aroma" nennt man "ooika".

Um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Tees bestmöglich zu erhalten, bitten wir Sie, die Tüte gut zu verschließen und kühl und dunkel zu lagern.

Zutaten

100% Kabusecha (Grüntee) aus kontrolliert biologischem Anbau

Pflückung

2. Pflückung

Beschattung

Halbschatten (7-10 Tage)

Herkunft

Japan - Kagoshima

Dämpfungsgrad

Fukamushi - tief gedämpft
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Kundenbewertungen "Kabuse No. 2 - Bio Japan Grüntee"
18.12.2019

Nicht ganz mein Geschmack

Etwas herb. Insgesamt schon ein ordentlicher Grüntee, allerdings nicht so ausgewogen und daher insg. mir auch etwas zu teuer.

01.10.2019

sehr feiner, milder Tee von herrlicher intensiver grüner Farbe, besonders auch bei einem 2. Aufguß sehr gute Qualität und Geschmack

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