Sonstiges Zubehör
Schönes und Nützliches für die Teezubereitung.
t- Magazin für Teekultur, Ausgabe #09
Ausgabe #9Juni 2026Titelthema: "Yunnan"Zwischen Baum und Boom: Die erstaunliche Geschichte des Pu Er TeesReportage über das UNESCO-Welterbe Jingmai ShanYunnans Teevielfalt: Dian Hong, Shai Hong, Bai Cha und CoPu Er Guide für Einsteiger und FortgeschritteneDen Wald trinken, die Energie spüren: Die besondere Kulinarik von Sheng Pu ErAußerdem im Heft: Teekeramik von Inge Nielsen Single Origin Matcha Teetransport per Segelschiff Porträt & Dokufilm über Olivier Schneider t-Tasting mit Grüntees aus Südkorea...also wieder eine randvolle Ausgabe voller spannender Geschichten und Infos für alle Teeliebhaber:innen und solche, die es werden wollen.t- Magazin für Teekultur"Blätter, die die Welt bedeuten" - dieses Wortspiel trifft auf das t-Magazin gleich doppelt zu. Denn es geht darin um die köstlichsten Blätter, die man sich denken kann: die der Pflanze Camellia Sinensis, angebaut und verarbeitet in tausenderlei Formen, um das zweitbeliebteste Getränk der Welt (nach Wasser) zuzubereiten: Tee.Und es geht um bedrucktes Papier - um Blatt für Blatt, Seite für Seite spannende Geschichten über die köstlichsten Blätter der Welt. Entdeckt, recherchiert und aufbereitet von Tee-Expert*innen und professionellen Journalist*innen.
Artikelnummer:
71012.9
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
12,00 €
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Buch: Tea Trip Japan
Auf den Spuren des grünen GoldesKommen Sie mit, auf eine Reise durch die Teefelder Japans, wo Tee viel mehr ist als nur ein Getränk - er ist ein lebendiger Ausdruck der Kultur. Das Buch von Christian Beck kombiniert Wissenswertes über Anbau, Sorten, Herstellung und Zubereitung verschiedener Japantees mit den ausdrucksstarken Fotografien von Stefan Braun. Auf der Reise durch die Teeanbaugebiete von Kagoshima, Uji und Shizuoka treffen sie Teebauern, Händler und Keramikkünstlerinnen - Menschen, deren Leidenschaft für den Tee sie oft schon seit der Jugend begleitet und ihr Leben bis heute prägt. Liebevoll gestaltet und gebunden - ein Buch, das man gern immer mal wieder zur Hand nimmt, um die Teepause für eine kleine Japanreise zu nutzen.Sprache: deutschSeitenanzahl: 232Autor/Autorin: Christian Beck, Frank Haala, Lars Harmsen, Stefan BraunKamera/Fotos von: Stefan BraunDesign: Lars HarmsenVerlag/Hersteller: Slanted Publishers UGISBN: 978-3-948440-93-Erscheinungsdatum:12. November 2025
Artikelnummer:
71003
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69,90 €
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t- Magazine English Edition #3
The world's best tea tripsOn the tea journey, literally: In this issue, our authors take you on the most beautiful tea trips in the world - and shed light on the background to the new trend of tea tourism. t-Magazine No. 3 contains travel reports and tips for dream tea trips to China, Japan, Thailand, Vietnam, Korea, Sri Lanka and other destinations. This edition offers inspiration and practical know-how for discovering growing areas for yourself. This issue contains translated articles from German editions, as well as articles produced exclusively in English.Content:Nice to have: Practical tea brewersOn the tea trail What tea travel is all about World tea trip 'Tea Nomad' Katrina Wild China & Taiwan Origin Pilgrimages Japan Travelling in Shizuoka Thailand, Vietnam, South Korea New tea destinations Sri Lanka A classic, rediscovered Assam & the Nilgiris Nature & tribal tea culture Darjeeling & Nepal Himalayan dreams Georgia, Turkey & Europe Not too far away My tea journey Alexis Kaae, supertaster Paris tea tasting White teas at 'L'Autre Thé' Cold Brew A tea revolution Mulberry tea Feels like Matcha Ceramics Unearthed Gallery Munich80pages Language: English
Artikelnummer:
71013.3
12,00 €
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Abkühlgefäß, dunkel
Grüntee wird bekanntlich nicht mit kochendem Wasser aufgegossen. Wir empfehlen dennoch das Wasser einmal aufzukochen, da es dadurch weicher wird und der Kalkgehalt reduziert wird. Zum Herunterkühlen des Wassers verwenden die Japaner dann sogenannte Yuzamashi - Abkühlgefäße mit Ausguss.Durch das Umfüllen sinkt die Temperatur etwas schneller und das elegante, schlichte Gefäß macht sich gut zu jedem Teegedeck.Auch praktisch: Wenn sie mehrere Tassen befüllen möchten können Sie den Tee zuerst in das Abkühlgefäß geben und dann ausschenken. So stellen Sie sicher, dass der Tee in allen Tassen gleich stark ist. Und sind die Tassen schon voll aber noch Tee im Kännchen übrig, so kann der Tee im Abkühlgefäß zwischengelagert werden, ohne dass er durch zu lange Ziehzeit im Kännchen 'verbittert'.Dieses Abkühlgefäß hat eine leicht unebene, gewellte Oberfläche mit praktischen Griffmulden und einer matten, dunklen Oberfläche.Das dickwandige Tongefäß lässt sich auch bei heißen Temperaturen gut anfassen.MaßeFüllmenge 260 ml14 x 10 x 11 cm
Artikelnummer:
40364.1
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32,00 €
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Tablett, rund, rot
Kleines, rundes Tablett mit rotem Negoro-Lack.Maße21cm Durchmesser Bitte beachten Sie, dass es in der handwerklichen Herstellung zu geringfügigen Abweichungen in Größe und Farbe kommen kann.
Artikelnummer:
40325.1
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49,00 €
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Tipp
t- Magazine, English Edition#2
The second international Edition of the t-Magazinefeatures a cover story about the tea families of Kagoshima, Japan also starring our partners of Shimodozono Japan. - Reports on Japanese tea culture in Paris and New York - Tasting Japanese green teas at Sing Tehus, Copenhagen - Explained: what makes Japanese green teas unique?PLUS: - Looking for authentic masala chai in chai in London and New York - Responsibility: What does fair tea cultivation mean? - Outdoor Gong Fu Cha in Bohemian Switzerland - A trip to visit Czech ceramic artists80 pages
Artikelnummer:
71013.2
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12,00 €
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t- Magazin für Teekultur, Ausgabe #04
Artikelnr.: 71012.4Ausgabe #04November 2023"Blätter, die die Welt bedeuten" - dieses Wortspiel trifft auf das t-Magazin gleich doppelt zu. Denn es geht darin um die köstlichsten Blätter, die man sich denken kann: die der Pflanze Camellia Sinensis, angebaut und verarbeitet in tausenderlei Formen, um das zweitbeliebteste Getränk der Welt (nach Wasser) zuzubereiten: Tee.Und es geht um bedrucktes Papier - um Blatt für Blatt, Seite für Seite spannende Geschichten über die köstlichsten Blätter der Welt. Entdeckt, recherchiert und aufbereitet von Tee-Expert*innen und professionellen Journalist*innen.Der Glaube an eine besondere Anziehungskraft zwischen Tee-Blättern und dem bedruckten Blatt kommt nicht von ungefähr - icht umsonst gibt es sowohl in der Teebranche als auch im Journalismus den Begriff des "Blattmachers".Kurzum: Bei einer Schale Tee eine gut recherchierte Geschichte zum Thema Tee zu lesen, erscheint uns als wunderbare Möglichkeit, beide Arten von Blättern gleichzeitig zu genießen.Die Titelthemen der vierten Ausgabe:- Tees aus Taiwan - zwischen Handarbeit und Hightech- Achtsamkeit - Teerituale im Winter- Tea Tasting - Schwarztees aus Assam und Afrika- Tee und Gewürze - Authentische Masala ChaisAußerdem wird auch das Thema Maulbeerblättertee beleuchtet und Teeschokoladen verkostet!76 Seiten
Artikelnummer:
71012.4
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
8,80 €
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t- Magazin für Teekultur, Ausgabe #03
Artikelnr.: 71012.3Ausgabe #3April 2023"Blätter, die die Welt bedeuten" - dieses Wortspiel trifft auf das t-Magazin gleich doppelt zu. Denn es geht darin um die köstlichsten Blätter, die man sich denken kann: die der Pflanze Camellia Sinensis, angebaut und verarbeitet in tausenderlei Formen, um das zweitbeliebteste Getränk der Welt (nach Wasser) zuzubereiten: Tee.Und es geht um bedrucktes Papier - um Blatt für Blatt, Seite für Seite spannende Geschichten über die köstlichsten Blätter der Welt. Entdeckt, recherchiert und aufbereitet von Tee-Expert*innen und professionellen Journalist*innen.Der Glaube an eine besondere Anziehungskraft zwischen Tee-Blättern und dem bedruckten Blatt kommt nicht von ungefähr - icht umsonst gibt es sowohl in der Teebranche als auch im Journalismus den Begriff des "Blattmachers".Kurzum: Bei einer Schale Tee eine gut recherchierte Geschichte zum Thema Tee zu lesen, erscheint uns als wunderbare Möglichkeit, beide Arten von Blättern gleichzeitig zu genießen.Die Titelthemen der dritten Ausgabe:- Tee aus Europa - Portugal, Georgien, Schottland- Gyokuro und Co - Der Duft des Schattens- Teewissen - Der Wunderstoff L-Theanin- Blütentees - Frühling in der TasseJapan und Grüntee stehen in dieser Ausgabe gleich mehrfaach im Fokus: Matcha, Schattentees und Keramik aus Kyoto sowie illustriertes Teewissen zum Wirkstoff L-Theanin dem Glücksstoff der Teepflanze!76 Seiten
Artikelnummer:
71012.3
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
8,20 €
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t- Magazin für Teekultur, Ausgabe #02
Ausgabe #2November 2022"Blätter, die die Welt bedeuten" - dieses Wortspiel trifft auf das t-Magazin gleich doppelt zu. Denn es geht darin um die köstlichsten Blätter, die man sich denken kann: die der Pflanze Camellia Sinensis, angebaut und verarbeitet in tausenderlei Formen, um das zweitbeliebteste Getränk der Welt (nach Wasser) zuzubereiten: Tee.Und es geht um bedrucktes Papier - um Blatt für Blatt, Seite für Seite spannende Geschichten über die köstlichsten Blätter der Welt. Entdeckt, recherchiert und aufbereitet von Tee-Expert*innen und professionellen Journalist*innen.Der Glaube an eine besondere Anziehungskraft zwischen Tee-Blättern und dem bedruckten Blatt kommt nicht von ungefähr - icht umsonst gibt es sowohl in der Teebranche als auch im Journalismus den Begriff des "Blattmachers".Kurzum: Bei einer Schale Tee eine gut recherchierte Geschichte zum Thema Tee zu lesen, erscheint uns als wunderbare Möglichkeit, beide Arten von Blättern gleichzeitig zu genießen.Die Titelthemen der zweiten Ausgabe:- Sri Lanka - Neue Wege auf der Teeinsel- Achtsamkeit - Die Kraft von Teezeremonien- Teewissen - Die wundersame Biochemie des Teeblatts- Tea Tasting -Herst und Wintertees im Vergleich76 Seiten
Artikelnummer:
71012.2
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8,20 €
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t- Magazin für Teekultur Ausgabe #01
Ausgabe #1April 2022"Blätter, die die Welt bedeuten" - dieses Wortspiel trifft auf das t-Magazin gleich doppelt zu. Denn es geht darin um die köstlichsten Blätter, die man sich denken kann: die der Pflanze Camellia Sinensis, angebaut und verarbeitet in tausenderlei Formen, um das zweitbeliebteste Getränk der Welt (nach Wasser) zuzubereiten: Tee.Und es geht um bedrucktes Papier - um Blatt für Blatt, Seite für Seite spannende Geschichten über die köstlichsten Blätter der Welt. Entdeckt, recherchiert und aufbereitet von Tee-Expert*innen und professionellen Journalist*innen.Der Glaube an eine besondere Anziehungskraft zwischen Tee-Blättern und dem bedruckten Blatt kommt nicht von ungefähr - icht umsonst gibt es sowohl in der Teebranche als auch im Journalismus den Begriff des "Blattmachers".Kurzum: Bei einer Schale Tee eine gut recherchierte Geschichte zum Thema Tee zu lesen, erscheint uns als wunderbare Möglichkeit, beide Arten von Blättern gleichzeitig zu genießen.Die Titelthemen der ersten Ausgabe:- Die neue Teekultur - Orte, Sorten, Rituale- Wu-Yi Berge - Eine Reise durch Chinas magische Teelandschaft- Catechine - Warum Grüntees so gesund sind- Tea Tasting - Acht köstliche Senchas und Darjeelings52 Seiten
Artikelnummer:
71012.1
"Tea Tasting Notes" Notizbuch
Die Teewelt hat so einiges zu bieten, da kann man schon mal den Überblick verlieren. Mit den Tea Tasting Notes können Sie Ihre Eindrücke festhalten. Die Bewertungsseiten geben Anhaltspunkte, worauf dabei zu achten ist und helfen die Vielfalt der Sorten, den Einfluss der Zubereitung auf den Geschmack und die Einordnung der Aromen zu visualisieren.- Tipps & Hinweise zur Zubereitung- 20 Tee-Bewertungsseiten- CO2 neutral gedruckt auf 100% RecyclingpapierDas Notizbuch ist nur auf Deutsch verfügbar, Sie können sich jedoch eine englische Übersetzung hier herunterladen.
Artikelnummer:
71011
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1,95 €
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Einkaufstasche #teamtheanin
Artikelnr.: 60007.1Zeigen Sie Flagge für das Team Theanin mit dem Tee-Beutel für den Tee-Einkauf mit Stil. Die Tasche ist hochwertig verarbeitet aus 100% Bio Baumwolle und bietet reichlich Platz für Ihre Schätzchen.+ 100% Bio-Baumwolle+ FairWear + Earth Positive Tasche+ VeganDie Tasche wird nach den Standards von EarthPositive (eine Marke der Continental Clothing Company, welche Mitglied in der FairWear Foundation ist) klimafreundlich und nach ethischen Geschäftspraktiken hergestellt.
Artikelnummer:
60007.1
Thermometer, Kunststoff
Artikelnr.: 40182.1Für die temperaturgenaue Zubereitung darf ein Tee-Thermometer nicht fehlen. Die Temperatur des Tees ist ausschlaggebend für den Geschmack wie auch für den Gehalt an Extrakt- und Wirkstoffen, die in der Tasse landen. Erfahren Sie mehr dazu unter: https://www.keiko.de/tee-wissen/inhaltsstoffeHochwertiges Thermometer -10°C bis +100°C, 14cm lang mit Kunststoffgehäuse.
Artikelnummer:
40182.1
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10,95 €
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Rabatt
Glasschale blau, klein
Artikelnr.: 40198.1Kleine Schale aus dickwandigem, blauem Glas für Süßigkeiten, Desserts oder dekorative Zwecke.Durchmesser: 10 cm
Artikelnummer:
40198.1
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12,00 €
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16,00 €
(25% gespart)
Glasschale blau, groß
Große Schale aus dickwandigem, blauem Glas für Süßigkeiten, Desserts oder dekorative Zwecke.Durchmesser: 16 cm
Artikelnummer:
40198.2
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
24,00 €
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Glasschale rot, groß
Große Schale aus dickwandigem, rotem Glas für Süßigkeiten, Desserts oder dekorative Zwecke.Durchmesser: 16 cm
Artikelnummer:
40199
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
24,00 €
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Trinkglas, classic, 250ml
Die gewellte Form dieses Trinkglases folgt dem Gesetz des Goldenen Schnittes und ist damit nicht nur optisch reizvoll, sondern soll schon nach ca. 3 Minuten die Flüssigkeiten im Glas in ihrer biologischen Wertigkeit verstärken, was sich vor allem durch einen weicheren Geschmack des Wassers bemerkbar macht.Jedes Glas ist einzigartig. Leichte Abweichungen in Bemaßung, Blasenbildung oder Einschlüsse sind Zeichen der Handarbeit und kein Grund zur Reklamation.Das Glas ist spülmaschinenfest - für besondere Langlebigkeit empfehlen wir jedoch das Glas von Hand zu spülen. Zur Reinigung von Kalkablagerungen die Innenseite mit Wasser und etwas Zitronensäure spülen, von außen sollte keine Zitronensäure angewendet werden.Das Glas ist sehr robust und ist für Kinder, Erwachsene und für den Gebrauch in der Gastronomie geeignet. Durch seine Bauform steht das Glas sehr stabil und kippt von allein zurück in den Stand - einfach ausprobieren.
Artikelnummer:
40203.1
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8,50 €
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Trinkglas, Blume des Lebens, 250 ml
Die gewellte Form dieses Trinkglases folgt dem Gesetz des Goldenen Schnittes. Die Kombination mit der goldenen Blume des Lebens im Boden des Glases ist nicht nur optisch reizvoll, sondern soll schon nach ca. 3 Minuten die Flüssigkeiten im Glas in ihrer biologischen Wertigkeit verstärken, was sich vor allem durch einen weicheren Geschmack des Wassers bemerkbar macht.Jedes Glas ist einzigartig. Leichte Abweichungen in Bemaßung, Blasenbildung, Farbänderungen im Symbol oder Einschlüsse sind Zeichen der Handarbeit und kein Grund zur Reklamation.Das Glas ist spülmaschinenfest - für besondere Langlebigkeit empfehlen wir jedoch das Glas von Hand zu spülen. Zur Reinigung von Kalkablagerungen die Innenseite mit Wasser und etwas Zitronensäure spülen, von außen sollte keine Zitronensäure angewendet werden.Das Glas ist sehr robust und ist für Kinder, Erwachsene und für den Gebrauch in der Gastronomie geeignet. Durch seine Bauform steht das Glas sehr stabil und kippt von allein zurück in den Stand - einfach ausprobieren.
Artikelnummer:
40202.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
13,50 €
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"Diese wunderbare Bitterkeit" von Christoph Peters
Christoph Peters erzählt von seinem Werdegang als Tee-Enthusiast. Von den ersten Begegnungen mit dem Kräutertee aus dem gut abgelagerten Teebeutel in der letzten Ecke des Küchenschranks mit dem in der Kindheit die Magenschmerzen kuriert werden sollten über Tee als eine Art Statussymbol in der Internatszeit und kulinarische Reiseerfahrungen kommt Peters schließlich im Rahmen von Recherchen für sein Buch Mitsukos Restaurant nicht umhin, sich genauer mit der japanischem Teezeremonie zu beschäftigen. Mit bemerkenswerter Beharrlichkeit und viel Hingabe nähert er sich diesem so fremden Ritual und beschreibt auf entspannte Art mit viel Hintergrundwissen und einem Augenzwinkern seine Erfahrungen mit dieser wunderbaren Bitterkeit.Teefreunde werden sich wohl in der einen oder anderen Situation wiedererkennen und sich ein Schmunzeln kaum verkneifen können...ein Buch, dass Lust macht auf Tee!
Artikelnummer:
71002
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15,00 €
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Teedose
Kleine Aufbewahrungsdose für etwa 37g Tee.MaßeHöhe 3,2 cm Durchmesser 7 cm
Artikelnummer:
46460.1
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2,80 €
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Holztablett, rechteckig, hell
Rechteckiges Tablett aus hellem Holz mit abgesetztem Rand.Seitliche Griffmulden am unteren Rand erleichtern das Anheben des Tabletts.Bitte achten Sie darauf, das Tablett nach der Benutzung abzutrocknen, um zu verhindern, dass Wasser in das Holz eindringt. Maße25,8 x 18 cmDa es sich bei Holz um ein Naturprodukt handelt, kann es in der handwerklichen Herstellung zu geringfügigen Abweichungen in Größe und Farbe kommen.
Artikelnummer:
40304.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
29,00 €
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Holztablett, quadratisch, hell
Tablett aus hellem Holz mit abgesetztem Rand und seitlichen Griffmulden, die das Anheben des Tabletts erleichtern.Bitte achten Sie darauf, das Tablett nach der Benutzung abzutrocknen, um zu verhindern, dass Wasser in das Holz eindringt. Maße29,5 cm x 29,5cmDa es sich bei Holz um ein Naturprodukt handelt, kann es in der handwerklichen Herstellung zu geringfügigen Abweichungen in Größe und Farbe kommen.
Artikelnummer:
40305.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
42,00 €
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Holztablett, quadratisch, dunkel
Tablett aus dunkel gebeitztem Holz mit abgesetztem Rand und Griffmulden am Rand, die das Anheben des Tabletts erleichtern.Bitte achten Sie darauf, das Tablett nach der Benutzung abzutrocknen, um zu verhindern, dass Wasser in das Holz eindringt. Maße29,5 cm x 29,5cmDa es sich bei Holz um ein Naturprodukt handelt, kann es in der handwerklichen Herstellung zu geringfügigen Abweichungen in Größe und Farbe kommen.
Artikelnummer:
40306.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
42,00 €
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Abkühlgefäß, hell mit Ring
Dieses Abkühlgefäß hat eine leicht unebene, gewellte Oberfläche mit praktischen Griffmulden und ist mit einer glänzenden Glasur von einem sehr hellen Grau mit leichten Nuancen von Rosé überzogen. Mittig ist eine feine graue Linie aufgemalt.Das dickwandige Tongefäß lässt sich auch bei heißen Temperaturen gut anfassen. Yuzamashi - AbkühlgefäßeGrüntee wird bekanntlich nicht mit kochendem Wasser aufgegossen. Wir empfehlen dennoch das Wasser einmal aufzukochen, da es dadurch weicher wird und der Kalkgehalt reduziert wird. Zum Herunterkühlen des Wassers verwenden die Japaner dann sogenannte Yuzamashi - Abkühlgefäße mit Ausguss.Durch das Umfüllen sinkt die Temperatur etwas schneller und das elegante, schlichte Gefäß macht sich gut zu jedem Teegedeck.Auch praktisch: Wenn sie mehrere Tassen befüllen möchten können Sie den Tee zuerst in das Abkühlgefäß geben und dann ausschenken. So stellen Sie sicher, dass der Tee in allen Tassen gleich stark ist. Und sind die Tassen schon voll aber noch Tee im Kännchen übrig, so kann der Tee im Abkühlgefäß zwischengelagert werden, ohne dass er durch zu lange Ziehzeit im Kännchen 'verbittert'.MaßeFüllmenge 260 ml14 x 10 x 11 cm
Artikelnummer:
40360.1
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)
24,00 €
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