16,95 €*
Nicht verfügbar
Ein Pulvertee aus der 1. Pflückung im Mai. Sehr aromatisch mit edelbitterer Note. Empfehlenswert für leichte Matcha (Usucha) und ideal für Mixgetränke und Grünteecocktails.
Kabuse-Pulver wird, anders als Matcha, nicht aus Tencha, sondern aus dem ganzen Teeblatt gewonnen. Die Teepflanzen für Kabuse-Pulver werden statt zu 90% zu 50% beschattet und wachsen so im Halbschatten heran.
Durch die Vermahlung aus dem ganzen Blatt enthält das Kabuse-Pulver mehr Gerbstoffe als Matcha und hat einen kräftigeren Geschmack.
Die kräftige grüne Farbe und sein stärkeres Aroma bringen den Grünteegeschmack voll zur Geltung.
Egal ob in Cocktails, Eis oder Milchshakes, Kabuse-Pulver sind die Alleskönner.
Um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Pulvers bestmöglich zu erhalten, bitten wir Sie den die Tüte gut zu verschließen und gekühlt und dunkel zu lagern.
Eigenschaften
Zutaten: | 100% Grüntee aus kontrolliert biologischem Anbau |
---|---|
Dämpfungsgrad: | Fukamushi - tief gedämpft |
Beschattung: | Halbschatten (7-10 Tage) |
Herkunft: | Japan - Kagoshima |
Nährwertangaben je 100g
Energie [kcal]: | 299.000000 |
---|---|
Energie [kJ]: | 1247.000000 |
Fett [g]: | 2.9 |
davon gesättigte Fettsäuren [g]: | 1.1 |
Kohlenhydrate [g]: | 23.4 |
davon Zucker [g]: | 1.8 |
Eiweiß [g]: | 25.9 |
Anmelden
16. Juni 2022 15:39
Schmeckt wie milder Matcha
Habe das Teepulver für meine Schwester gekauft. Wir dachten erst, das es milder Matcha sei. Aber es hat ihr so gut geschmeckt, dass sie es nochmal wollte.