Matcha Charming Chai - Bio Matcha mit Chai Gewürzen

13,95 €*

Inhalt: 0.05 kg (279,00 €* / 1 kg)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)

Gewicht
Stück
Artikelnummer: 24664.2
DE-Öko-013 non EU vegan icon
Produktinformationen "Matcha Charming Chai - Bio Matcha mit Chai Gewürzen"

Dosierung 0,5-2 g

Temperatur 80-90°

Für würzig-aromatische Matcha-Chai-Latte!

Das Beste aus zwei Welten: die Fusion aus anregendem japanischem Matcha und würzigem indischem Chai.
Matcha Charming Chai enthält 65% Matchapulver, verfeinert mit hochwertigen natürlichen Zutaten: aromatischen Gewürzen und japanischem Maulbeerblattpulver, das dem Matcha Charming Chai eine angenehme natürliche Süße verleiht.

Matcha Charming Chai ist frei von unnötigen Zusatz- oder Füllstoffen und enthält kein Milchpulver oder zugesetzten Zucker und auch dadurch besonders ergiebig:
Ein Teeloffel à 1-2g ist ausreichend für ca 200ml Matcha-Chai-Latte.

Zubereitung


Geben Sie einen Teelöffel des Pulvers in eine Schale und verrühren Sie es mit etwas Wasser zu einer glatten Masse ohne Klümpchen und schäumen es dann mit etwa 200ml heißer Milch auf (wir empfehlen dafür Hafer- oder Reis-Mandel Drink!)
Das Pulver kann auch wunderbar in Desserts, Shakes und Süßigkeiten verarbeitet werden - in den verlinkten Rezeptblogs finden Sie einige Ideen und auch Tipps für die verschiedene Wege zu einer köstlichen Matcha Latte.

Eigenschaften

Zutaten: Japan Matcha (Grünteepulver) 65%, Chai Gewürze (Ceylon-Zimt, Ingwer, Kardamom, Pfeffer, Kurkuma, Nelken) 22%, Maulbeerblattpulver. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Deutschland

Nährwertangaben je 100g

1 Energie [kcal]: 306.000000
2 Energie [kJ]: 1278.000000
3 Fett [g]: 4.2
4 davon gesättigte Fettsäuren [g]: 1.3
5 Kohlenhydrate [g]: 29
6 davon Zucker [g]: 14.1
7 Eiweiß [g]: 24.3
8 Salz [g]: 0,1

5 von 5 Bewertungen

4.8 von 5 Sternen


80%

20%

0%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


14. Juli 2023 09:41

Einfach himmlisch

Auf einen kleinen Teelöffel Honig habe ich einen Tropfen bulgarische Rose (naturreines, Aromaöl 2%, z.B. Taoasis) gegeben und mit einer handvoll Himbeeren püriert. Matcha Charming Chai mit Mandelmilch ordentlich aufgeschäumt und über die Himbeermasse aufgegossen. Anschließend fand ich mich im 7.Himmel wieder. Einfach himmlisch!

24. Mai 2023 17:13

harmonisch - Gewürze könnten stärker sein

Ich bin nicht der riesige Experte. Habe bisher ca. drei Matchas getestet. Dieser ist für mich am harmonischsten. Die Chai Gewürze würde ich mir noch stärker wünschen.

20. September 2022 13:17

Sooooo lecker!!!

Sooooo lecker!

21. Januar 2022 18:05

Ich bestelle ihn schon seit 2 Jahren. Er schmeckt super lecker!!

Bester Macha, den ich bis jetzt in Deutschland bekommen habe.

5. März 2020 14:12

Super leckerer Matcha- Ich bin begeistert

Super lecker, nachhaltig, schnell geliefert - sehr zu empfehlen

Matcha Tiramisu

Der italienische Klassiker mit japanischem Twist!

Matcha-Eis

Es gibt verschiedene Möglichkeiten leckeres Matcha-Eis zu zaubern - einfach ein gekauftes Eis verfeinern, ein cremiges, veganes Matcha-Banana (N)ice Cream oder ein selbst gemachtes Grüntee-Eisparfait. Schlemmen Sie sich durch den Sommer!

Matcha-Latte

Es gibt viele Wege zu einer schmackhaften Matcha Latte - je nachdem welche Materialien und wie viel Zeit zur Verfügung stehen. Hier also ein paar Tipps für die Zubereitung.

Dazu passt

Matchabesen, hell, Größe 80
Um die feine Schaumkrone auf den Matcha zu Zaubern ist ein Matcha Besen unerlässlich. Mit den feinen Rippen lässt sich das Pulver besonders gut aufschlagen - klümpchenfrei und mit zarter Crema.Für die einfache Zubereitung daheim empfehlen wir das Pulver mit ein paar Tropfen Wasser zu einer dickflüssigen Paste zu verrühren und dann das restliche Wasser hinzu zu geben und mit dem Besen aufzuschlagen. Dabei sollte nicht im Kreis gerührt werden, sondern mit dem Besen mit raschen Bewegungen aus dem Handgelenk ein 'M' in den Matcha gemalt werden. Schon nach wenigen Sekunden bildet sich dann ein Schaumkrönchen. Dies ist der Klassiker unter den Matchabesen (Chasen) in Größe 80. Die Matchabesen werden von Hand aus Bambus hergestellt. Hierzu wird der Bambus-Stab am oberen Ende eingeschnitten, sodass feine Zinken entstehen, die dann in Form gebogen werden. Je dicker der Bambus ist, desto mehr Zinken können geformt werden. So entstehen die verschiedenen Größen (80, 100, 120). Beim Aufschäumen werden Sie feststellen, dass insbesondere ein Usucha sich mit den größeren Besen leichter aufschlagen lässt und der Schaum feiner wird. Für kleinere Matchaschalen eignen sich wiederum besonders schmale Besen.Damit Sie lange Freude an Ihrem Matchabesen haben, empfehlen wir, den Besen vor der Zubereitung des Tees für kurze Zeit in eine Schale mit Wasser zu stellen, damit der Bambus weich und flexibel wird. Die fein verzwirbelten gebogenen Zinken des Besens entspannen sich nach der ersten Benutzung allmählich und der Bambus formt sich allmählich wieder in seine natürliche, gerade Form. Um dem entgegen zu wirken und die Form des Matchabesen möglichst lang zu erhalten, lohnt sich die Lagerung auf einem Matchabesenständer (Kusenaoshi). Auch wenn sich die Größenangaben traditionell auf die Zahl der Zinken beziehen, so ist weniger die tatsächliche Anzahl der Zinken als die Kombination aus dem Durchmesser des Bambus und der Feinheit der Zinken relevant für die Größenbezeichnung.Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann es zu leichten Abweichungen von Form und Farbe kommen.

16,95 €*

Nicht verfügbar

Edelstahl-Dosierlöffel
Artikelnr.: 40160.1Zum genaueren Dosieren von Matcha. Ein gestrichener Löffel misst etwa 1,2g Matcha oder 2ml Flüssigkeit.Länge: 11,8 cm

5,90 €*
Matcha-Schäker
Artikelnr.: 42203Matcha-Zubereitung muss nicht kompliziert sein - mit diesem Schäker gelingt der Matcha einwandfrei und sekundenschnell - sogar mit kaltem Wasser. Der Schäker besteht aus 2 Kammern, mit bis zu 70ml Fassungsvermögen. Das feinmaschige Netz, welches die beiden Kammern trennt sorgt beim Shaken für einen feinen, dichten Schaum, während der Silikonring dafür sorgt, dass nichts daneben geht.AnwendungMatcha (ca.1 gehäufter Dosierlöffel) in einen der Behälter geben und bis zur Markierung mit Wasser oder (pflanzlicher) Milch auffüllen. Alle drei Teile fest aufeinanderschrauben und dann etwa 30 Sekunden kräftig shaken.Anschließend zuerst den unteren Behälter abschrauben und Mittelteil und den oberen Behälter vorsichtig umdrehen. Dann den Mittelteil abschrauben, den Matcha aus beiden Behältern in eine Tasse umfüllen und genießen! Mit dem Shaker können Sie alle Grünteepulver von Benifuukipulver über Kabusepulver bis hin zu den traditionellen Matchas zubereiten. Wenn Sie ihn zur Zubereitung von Milchschaum verwenden, reichen die 70ml für 2 Portionen Matcha-Latte...oder Kaffee-Latte (Ja, selbst bei uns kommt das manchmal vor).Für die Zubereitung heißer Flüssigkeiten ist der Shäker nicht geeignet. Material: Kunststoff

17,90 €*
Matchaschale, schwarz
Artikelnr.: 40134.1Tiefschwarze Matchaschale(Chawan) mit glänzender Glasur. Durch die bauchige Form der Schale ist reichlich Platz, den Matchabesen zu schwingen. Die Schale ist dadurch gerade auch für Matcha Neulinge sehr zu empfehlen.Die Schale ist etwa 8cm hoch und hat einen Durchmesser von 12cm. Befüllt werden Matchaschalen eigentlich nie ganz, sondern nur zu etwa 1/3 mit ca. 100ml pro Portion.Diese Schale wird in China gefertigt.Bitte beachten Sie, dass Form, Farbe und Größe der Teekeramik leicht variieren können!

29,90 €*
Reiseset: Matchabesen+Löffel, groß
Artikelnr.: 40218.1 Praktisches Matcha-Reiseset bestehend aus einem Matchabesen (11cm) und einem Dosierlöffel (geöffnet 15,5cm), die sich in einem Behälter aus Bambus verstauen lassen. Die Matchabesen werden von Hand aus Bambus hergestellt. Hierzu wird der Bambus-Stab am oberen Ende eingeschnitten, sodass feine Zinken entstehen, die dann in Form gebogen werden. Je dicker der Bambus ist, desto mehr Zinken können geformt werden. So entstehen die verschiedenen Größen. Beim Aufschäumen werden Sie feststellen, dass insbesondere ein Usucha sich mit den größeren Besen leichter aufschlagen lässt und der Schaum feiner wird. Für kleinere Matchaschalen oder für die Reise eignen sich wiederum besonders schmale Besen wie dieser.

47,50 €*

Nicht verfügbar

Ähnliche Artikel

Matcha Benifuuki Chai - Bio Grünteepulver mit Gewürzen
Köstliche Grüntee-Latte zaubern - mit Grünteepulver aus dem besonders Catechinreichen Grünteekultivar Benifuuki mit aromatischen Chai-Gewürzen und abgerundet mit natürlich-süßen Maulbeerblättern. Vegan, glutenfrei, ohne Zuckerzusatz und überraschend ergiebig: eine Packung reicht für bis zu 50 Portionen.ZubereitungMatcha Benifuuki Chai kann mit geschäumter, heißer Milch zubereitet werden, (wir empfehlen dabei Hafer- oder Reis-Mandel Drink!) oder in Smoothies und Shakes verarbeitet werden.Um Klümpchen zu vermeiden, empfehlen wir, das Pulver erst mit wenig Wasser zu einem dicken Brei zu verrühren und erst dann die restliche Flüssigkeit nach und nach hinzuzufügen, Oder Milch und Pulver zusammen in einem elektrischen Milchaufschäumer zu erhitzen und zu schäumen.Tipps für die Zubereitung von Matcha Latte und weitere Rezeptideen finden Sie hier!

13,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)

Matcha Roasty Rebel - Bio Matcha mit Genmaipulver
Für Matcha Latte mit zartem Röstaroma: Ein Kabuse-Matcha Blend mit vermahlenem geröstetem Reis (Genmai). Eignet sich auch wunderbar zum Backen, Kochen und Mixen.Die KEIKO Matcha Mischungen wurden verfeinert mit hochwertigen,natürlichen Zutaten. Sie sind frei von unnötigen Zusatz- oder Füllstoffen und enthalten kein Milchpulver und keinen Zucker.ZubereitungMatcha Roasty Rebel kann pur mit heißem Wasser und/oder mit geschäumter, heißer Milch zubereitet werden, (wir empfehlen dabei Hafer- oder Reis-Mandel Drink!) oder in Desserts, Shakes und Süßigkeiten verarbeitet werden - Erfrischend neue Aromen und die leuchtend grüne Farbe machen Ihre Kreationen zum Eyecatcher und Gaumenschmaus!Um Klümpchen zu vermeiden, empfehlen wir, das Pulver erst mit wenig Wasser zu einem dicken Brei zu verrühren und erst dann die restliche Flüssigkeit nach und nach hinzuzufügen.Mehr Tipps für die Zubereitung einer köstlichenMatcha Latte und weitere Rezeptideen finden Sie hier!
Gewicht

Inhalt: 0.05 kg (279,00 €* / 1 kg)

13,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)

Matcha Magic Mulberry - Bio Matcha mit Maulbeerblattpulver
Für koffeinarmen Matcha Latte mit dezenter Süße: Matcha mit der angenehmen leichten, natürlichen Süße aus Maulbeerblättern. Ideal für einen milden, koffeinarmen Matcha oder Matcha-Latte. Die KEIKO Blends, das ist echter Japan Matcha verfeinert mit hochwertigen,natürlichen Zutaten. Sie sind frei von unnötigen Zusatz- oder Füllstoffen und enthalten kein Milchpulver und keinen Zucker. Zubereitung:Matcha Magic Mulberry kann wie Matcha pur mit heißem Wasser aufgeschlagen werden oder auch mit geschäumter, heißer Milch als Matcha Latte zubereitet werden, (wir empfehlen dabei Hafer- oder Reis-Mandel Drink!) Auch Desserts, Shakes und Süßigkeiten verleiht es eine schöne grüne Farbe und macht Ihre Kreationen zum Eyecatcher und Gaumenschmaus!Um Klümpchen zu vermeiden, empfehlen wir, das Pulver erst mit wenig Wasser zu einem dicken Brei zu verrühren und erst dann die restliche Flüssigkeit nach und nach hinzuzufügen.Mehr Tipps für die Zubereitung einer köstlichenMatcha Latte und weitere Rezeptideen finden Sie hier!Matcha Magic Mulberry enthält 60% Matchapulver.
Gewicht

Inhalt: 0.05 kg (299,00 €* / 1 kg)

14,95 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage (in DE)

Matcha Cook & Mix - Bio Japan Grünteepulver
Ein idealer Kabuse-Matcha Blend für Matcha Latte zum Backen, Kochen und Mixen. Die KEIKO Blends, das ist echter Japan Matcha verfeinert mit hochwertigen,natürlichen Zutaten. Sie sind frei von unnötigen Zusatz- oder Füllstoffen und enthalten kein Milchpulver und keinen Zucker. Die Blends können pur mit heißem Wasser und/oder mit geschäumter, heißer Milch zubereitet werden, (wir empfehlen dabei Hafer- oder Reis-Mandel Drink!) oder in Desserts, Shakes und Süßigkeiten verarbeitet werden - Erfrischend neue Aromen und die leuchtend grüne Farbe machen Ihre Kreationen zum Eyecatcher und Gaumenschmaus!Um Klümpchen zu vermeiden, empfehlen wir, das Pulver erst mit ganz wenig Wasser zu einem dicken Brei zu verrühren und erst dann die restliche Flüssigkeit hinzuzufügen.Rezeptideen finden Sie unter: www.keiko.de/rezepte
Gewicht

Inhalt: 0.03 kg (331,67 €* / 1 kg)

Ab 13,95 €*

Nicht verfügbar