Die Teepflanzen, die wir verwenden um später Matcha daraus zu gewinnen, werden zu 90% beschattet. Durch die starke Beschattung entwickeln die Pflanzen viel Chlorophyll, Theanin und Koffein, aber weniger Bitterstoffe. Nach dem Dämpfen &...

Das Beste aus zwei Welten: die Fusion aus anregendem japanischem Matcha und würzigem indischem Chai. Feines Maulbeerblattpulver verleiht dem Matcha Charming Chai eine angenehme natürliche Süße. Die KEIKO Blends, das ist echter Japan...

Japan Teeschale, weiß, gekerbt, 200ml

Die ideale Mischung aus mildem, voll beschattetem Matcha-Pulver und aromatischem Halbschatten-Teepulver (Kabuse-Pulver) aus Japan zum Backen, Kochen und Mixen. Die KEIKO Blends, das ist echter Japan Matcha verfeinert mit hochwertigen,...

Matcha mit dem wohlig-röstigem Aroma von gemahlenem Genmai (jap. Röstreis) und der feinen Süße von Maulbeerblattpulver. Die KEIKO Blends, das ist echter Japan Matcha verfeinert mit hochwertigen, natürlichen Zutaten und frei von unnötigen...

Die Maulbeerblätter werden so schonend gedämpft und verarbeitet wie japanischer Grüntee, wodurch die empfindlichen Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Im Aufguss ist der Tee mild-süßlich im Aroma und wirkt entspannend und...

Shiso, oder Perilla Frutescence, gehört zur Familie der Minz-Pflanzen und ist ein wichtiger Bestandteil der traditionellen japanischen Küche. Bekannt ist Shiso auch als altes pflanzliches Heilmittel. Ganz neu ist jedoch die Anwendung als...

Tenko, "Geschenk des Himmels", ein Halbschatten Grüntee aus der Vorpflückung Ende April hat wie Tenbu Fuka und Soshun diesen "wiederkehrenden Geschmack", der lange auf der Zunge bleibt. Tenko ist in der Tasse jadegrün. Ein reicher,...

Die Teepflanzen, aus denen wir Matcha gewinnen, werden traditionell zu 90% beschattet. Die Pflanzen entwickeln viel Chlorophyll, Theanin und Koffein, aber etwas weniger Bitterstoffe. Nach dem Dämpfen & Trocknen der Teeblätter wird das...

Gerösteter Reis zum Verfeinern von Blatt- und Pulvertee, Matcha-Latte, Desserts, Salaten und anderen Gerichten. Gibt eine angenehme Röstnote und ist eine angenehm knusprige Ergänzung für Desserts oder Salate.