Teeröster für Houjicha

Houroku-Teeröster für selbst gemachten Houjicha
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Teeröster (japanisch Houroku ) zum selber Herstellen von frischem Houjicha-Rösttee aus einem... mehr
Teeröster für Houjicha
Teeröster (japanisch Houroku) zum selber Herstellen von frischem Houjicha-Rösttee aus einem beliebigen Grüntee.

Einfach den Houroku mit Tee befüllen und auf kleiner Flamme auf dem Gasherd rösten. Zwischendurch etwas schwenken, den phantastischen Duft genießen, und von der Flamme nehmen sobald der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist. Sobald der Tee erkaltet ist kann er aufgegossen oder zu Pulver gemörsert und für Houjicha-Latte, Desserts und Gebäck verwendet werden.

Herkunft

Japan
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