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sortenrein

Auch innerhalb einer Sorte können je nach Pflückzeitpunkt, Anbaulage oder Jahrgang unterschiedliche Aromen entstehen, die meist durch das Mischen von Tees aus verschiedenen Kultivaren ausgeglichen werden.

Einige Grundcharakteristiken bleiben jedoch in der Regel erhalten. Ein Beispiel dafür ist der hohe Catechingehalt beim Benifuuki oder die Schöne grüne Farbe des Yutaka Midori.

Um dies zu unterstreichen haben wir mit den beiden Gyokuros, dem handgepflückten Sae Tezumi und den KEIKO Shinchas nicht nur Jahrgangstees, abgesehen vom Shincha Classic sind diese auch sortenrein. Weitere Sortenreine KEIKO Tees finden Sie unter diesem Beitrag.

 

 

Sortenreine Tees im KEIKO Shop

TIPP!
Benifuuki No. 1 - reich an Catechinen
Benifuuki No. 1 - reich an Catechinen

Der "Catechintee" aus der 1. Pflückung mit einem besonders hohen Anteil an den Catechinen EGCg...

ab 12,95 € *
Benifuuki No. 2 - Bio Japan Grüntee
Benifuuki No. 2 - Bio Japan Grüntee

Der "Catechintee" aus der 2. Pflückung mit besonders hohem Gehalt an dem Catechin EGCG3 sowie...

ab 10,95 € *
Aki Benifuuki - Bio Japan Grüntee
Aki Benifuuki - Bio Japan Grüntee

Der "Catechintee" aus der 3. Pflückung mit einem hohen Gehalt an dem Catechin EGCG3 bei niedrigem...

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Benifuuki Pulver - Bio Japan Grünteepulver

"Der Catechintee" als Teepulver - gold-grün und edelbitter

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Japanese Black Tea Yakushima - Bio Japan...

Inmitten der üppigen Wälder der Insel Yakushima wächst dieser Tee in kleinen Teegärten heran und...

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Japanese Black Tea Kawanabe - Bio Japan Schwarztee

Dieser Schwarztee aus der Region Kawanabe in Kagoshima verzaubert mit einer tiefen...

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Gyokuro Kiwami 2020 - Bio Japan Grüntee
Gyokuro Kiwami 2020 - Bio Japan Grüntee

Ein erlesener Vollschattentee mit ungewöhnlich grüner Farbe und einem süßlich-würzigem Aroma das...

32,00 € *
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Sae Tezumi - Bio Japan Grüntee
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Handgepflückter Kabusecha aus der 1. Pflückung. Erlesenes zart süßes und würzig samtiges Aroma.

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Sae Gyokuro - Bio Japan Grüntee
Sae Gyokuro - Bio Japan Grüntee

Gyokuro-Vollschattentee mit einem reinen, unverfälschten Aroma, zarter fruchtiger Süße und...

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