Shincha Yakushima 2021 - Bio Japan Grüntee

Shincha Yakushima wird mittellang gedämpft und ist ein sortenreiner Jahrgangstee aus dem Kultivar Yabukita mit einer sanftgrünen, leicht durchscheinenden Tassenfarbe und einer sehr präsenten aber milden Eleganz im Geschmack.
Menge
18,00 €
Inhalt: 50 g (36,00 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-4 Werktage (in DE)

Shincha (der "neue Tee") wird aus den ersten zarten Blättchen des Frühlings gemacht. Der... mehr

Zubereitung und Dosierung

Temperatur 55-70°

Aufgüsse 3

Ziehzeit 30-60 sek

Kaltaufguss

Shincha Yakushima 2021 - Bio Japan Grüntee

Shincha (der "neue Tee") wird aus den ersten zarten Blättchen des Frühlings gemacht. Der Shincha Yakushima ist ein sortenreiner Jahrgangstee aus dem Kultivar Yabukita. Der Tee wird mittellang gedämpft (Futsumushi) und hat dadurch eine sanftgrüne, leicht durchscheinende Tassenfarbe und zeichnet sich geschmacklich durch eine sehr präsente aber milde Eleganz aus. Lassen Sie sich verwöhnen von dem sanften und zarten Geschmack, der zum Träumen und Innehalten einlädt.
Shincha Yakushima ist die Prinzessin unter den KEIKO Shinchas und besticht mit einer jungen, feinen Eleganz, erweckt Lebensfreude und lässt Sie mit allen Sinnen genießen!

Der Shincha Yakushima wird auf der Insel Yakushima von der Familie Fujiwara (s. Foto) kultiviert.

Besonderheiten
Kabusecha ist Grüntee, für dessen Herstellung die Teepflanzen beschattet werden, wodurch sie einen hohen Gehalt an Chlorophyll und anderen Wirkstoffen und gleichzeitig wenig Bitterstoffe ausbilden. Ihr charakteristisches "Schatten-Aroma" nennt man "ooika".

Frühe Pflückungen wie der Shincha Yakushima haben übrigens auch einen besonders hohen Theaningehalt, welcher sich durch den süßlichen Geschmack bemerkbar macht.

Zubereitung
Allgemein empfehlen wir für Shincha eine Aufgusstemperatur von 60 -70°C. Wenn Sie den frischen Duft des Shincha herauskitzeln möchten, darf die Aufgusstemperatur gern mit 70°C etwas höher gewählt werden. Aufgrund der leichteren Dämpfung bedarf es für den Shincha Yakushima ggf. eine etwas längere Ziehzeit um dem Tee das volle Aroma zu entlocken.

Lagerung
Um die wertvollen Aromen und Inhaltsstoffe des Tees bestmöglich zu erhalten, bitten wir Sie, die Tüte gut zu verschließen und kühl und dunkel im Kühlschrank oder Gefrierfach zu lagern.

Zutaten

100% Kabusecha (Grüntee) aus konrolliert biologischem Anbau

Pflückung

Vorpflückung

Beschattung

Halbschatten (7-10 Tage)

Herkunft

Japan - Kagoshima

Dämpfungsgrad

Asamushi - leicht gedämpft
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen "Shincha Yakushima 2021 - Bio Japan Grüntee"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Shincha Yume 2021 - Bio Japan Grüntee Shincha Yume 2021 - Bio Japan Grüntee

Der Shincha Yume aus der besonders duftigen Varietät Yume Kaori besticht mit der Harmonie aus...

32,00 € *
Zum Produkt
Shincha Classic 2021 - Bio Japan Grüntee Shincha Classic 2021 - Bio Japan Grüntee

Der Shincha Classic 2021 ist ein sortenreiner Tee aus dem Kultivar Yutaka Midori.

75,00 € *
Zum Produkt
Shincha Yume 2021 - Bio Japan Grüntee Shincha Yume 2021 - Bio Japan Grüntee

Der Shincha Yume aus der besonders duftigen Varietät Yume Kaori besticht mit der Harmonie aus...

32,00 € *
Zum Produkt
Kabuse No. 1 - Bio Japan Grüntee Kabuse No. 1 - Bio Japan Grüntee

Kabuse No. 1 ist der Spitzentee der ersten Hauptpflückung im Mai. Er hat ein volles, lebendiges...

ab 13,50 € *
Zum Produkt
Sencha - Bio Japan Grüntee Sencha - Bio Japan Grüntee

Unbeschatteter Sencha aus der Juli Ernte. Die Tasse ist hellgrün, der Tee hat ein angenehmes,...

ab 7,70 € *
Zum Produkt
Dan - Bio Japan Grüntee Dan - Bio Japan Grüntee

Eine starke Feuerung verleiht diesem Halbschatten Grüntee einen betörend, samtigen Geschmack.

22,00 € *
Zum Produkt
Soshun - Bio Japan Grüntee Soshun - Bio Japan Grüntee

Soshun ist ein Kabsuecha aus der Frühpflückung und hat durch eine etwas wärmere Trocknung einen...

ab 23,95 € *
Zum Produkt
Tee-Broschuere-191127-A Grüntee Infobroschüre, Deutsch

Übersicht über das KEIKO Grünteesortiment, sowie Hinweise und Hintergründe zu Anbau, Verarbeitung...

0,00 € *
Zum Produkt
Tenko - Bio Japan Grüntee Tenko - Bio Japan Grüntee

Ein reicher, fruchtig-frischer Duft, ein charaktervoller, leicht nussiger Geschmack und die...

ab 18,95 € *
Zum Produkt
Tenbu Fuka - Bio Japan Grüntee Tenbu Fuka - Bio Japan Grüntee

"Fuka" heißt "tief" und deutet an, dass dieser Kabusecha besonders intensiv gedämpft ist. Er hat...

ab 29,95 € *
Zum Produkt
Kabuse No. 2 - Bio Japan Grüntee Kabuse No. 2 - Bio Japan Grüntee

Kabuse No. 2 ist ein spritzig-grüner Kabusecha aus der Juni-Ernte. Er ist voll aromatisch und in...

ab 9,50 € *
Zum Produkt
Mantoku - Bio Japan Matcha Mantoku - Bio Japan Matcha

Dieser wunderbar grüne Matcha gehört zu den Raritäten der Teewelt! Matcha Mantoku ist ein überaus...

ab 34,00 € *
Zum Produkt
Premium - Bio Japan Matcha Premium - Bio Japan Matcha

Der Klassiker unter den Kagoshima-Matchas mit einem leicht nussigen Geschmack.

ab 25,80 € *
Zum Produkt
Sae Tezumi - Bio Japan Grüntee Sae Tezumi - Bio Japan Grüntee

Handgepflückter Kabusecha aus der 1. Pflückung 2021. Erlesenes zart süßes und würzig samtiges Aroma.

27,50 € *
Zum Produkt
14387-1_176-50_shop Japanese Black Tea Yakushima - Bio Japan...

Inmitten der üppigen Wälder der Insel Yakushima wächst dieser Tee in kleinen Teegärten heran und...

12,75 € *
Zum Produkt
39765_202_shop-classic-drops KEIKO Classic Matcha Drops, 75 g, Bio

Ein besonders anregendes Lutschbonbon mit den natürlichen Inhaltsstoffen des Matcha-Grüntees.

3,95 € *
Zum Produkt
KEIKO Chews - Kaubonbons, 55 g, konventionell KEIKO Chews - Kaubonbons, 55 g, konventionell

Ein besonders anregendes Kaubonbon mit den natürlichen Inhaltsstoffen des Matcha-Grüntees und...

4,95 € *
Zum Produkt
Keiko_Info_Broschuere_Matcha_Web_Seite_01 Matcha-Infobroschüre, Deutsch

Übersicht über das KEIKO Matcha- und Kabusepulver Sortiment, sowie Hinweise und Hintergründe zu...

0,00 € *
Zum Produkt
Benifuuki Info-Flyer, Deutsch Benifuuki Info-Flyer, Deutsch

Infos zum Teekultivar Benifuuki und seinen Besonderheiten

0,00 € *
Zum Produkt
Aki Benifuuki - Bio Japan Grüntee Aki Benifuuki - Bio Japan Grüntee

Der "Catechintee" aus der 3. Pflückung mit einem hohen Gehalt an dem Catechin EGCG3 bei niedrigem...

ab 9,95 € *
Zum Produkt
Benifuuki No. 1 - reich an Catechinen Benifuuki No. 1 - reich an Catechinen

Der "Catechintee" aus der 1. Pflückung mit einem besonders hohen Anteil an den Catechinen EGCg...

ab 12,95 € *
Zum Produkt
16964-1_178-50_Shop Japanese Black Tea Kawanabe - Bio Japan Schwarztee

Dieser Schwarztee aus der Region Kawanabe in Kagoshima verzaubert mit einer tiefen...

12,75 € *
Zum Produkt
Diamond Leaf- Bio Japan Grüntee Diamond Leaf- Bio Japan Grüntee

Der frühe Pflückzeitpunkt des Diamond Leaf in Mitte April verleiht diesem edlen Kabusecha einen...

47,50 € *
Zum Produkt
19763_189-50_shop-Ginger-Lemon-Bancha Ginger-Lemon-Bancha - Bio Japan Grüntee

Japanischer Bancha mit würzigen Ingwerstückchen und fruchtiger Zitronenverbene - geringer...

ab 8,50 € *
Zum Produkt
13687-2_shop_Maulbeerblatt-150g Bio Maulbeerblätter-Tee

Ein mild-süßlicher Tee aus Maulbeerblättern der Sorte Morus Nigra - die koffeinfreie Alternative...

ab 9,95 € *
Zum Produkt
Kukicha - Bio Japan Grüntee Kukicha - Bio Japan Grüntee

Zart toastiges, mildes Aroma ohne Bitterkeit mit geringem Koffeingehalt.

ab 8,95 € *
Zum Produkt
Konacha Teebeutel - Bio Japan Grüntee Konacha Teebeutel - Bio Japan Grüntee

Feiner, mild-aromatischer Grünteegenuss für unterwegs in einzeln oxidationssicher verpackten...

8,75 € *
Zum Produkt
526_b_k Thermometer, Kunststoff

Thermometer mit Kunststoffgehäuse

10,95 € *
Zum Produkt
Tekiro - Bio Japan Matcha Tekiro - Bio Japan Matcha

Frisch-grüner und charakteristisch fein-herber Matcha, frisch vermahlen in Deutschland

ab 28,80 € *
Zum Produkt
14489_192-30_shop-Tencha_Niji Tencha Niji - Bio Japan Grüntee

Eine Rarität mit einem wunderbar aromatisch-milden Aroma im Aufguss. Die feinen Flocken aus...

16,95 € *
Zum Produkt
Filter-in-green-bottle Filter-in green bottle - Trinkflasche, groß

Die große "Filter-in green bottle"-Trinkflasche. Mit integriertem Sieb zur Zubereitung von...

29,80 € *
Zum Produkt
Hojicha - Bio Japan Grüntee geröstet Hojicha - Bio Japan Grüntee geröstet

Hojicha ist ein gerösteter Grüntee mit einem geringen Koffeinanteil. Er ist mit seiner angenehmen...

ab 8,95 € *
Zum Produkt
Supreme - Bio Japan Matcha Supreme - Bio Japan Matcha

Für Genießer: dieser Matcha verwöhnt mit intensivem, cremig-weichem Aroma ohne Bitterkeit und...

ab 41,00 € *
Zum Produkt
11569-1_683_shop Shiso Natural

Shiso zum Würzen und als Kräutertee, entspannend und belebend.

9,50 € *
Zum Produkt
Matcha-Blends-Flyer-p1 Matcha Blends Info-Flyer, Deutsch/Englisch

Erfahren Sie mehr zu den verschiedenen KEIKO Matcha Blends sowie Hinweise zur Zubereitung!

0,00 € *
Zum Produkt
21699-2_198-50_shop-Kabuse_powder1 Kabuse Pulver No. 1 - Bio Japan Halbschatten...

Aromatisches, zartherbes Halbschatten-Grünteepulver, welches sowohl wie Matcha aufgeschäumt als...

16,95 € *
Zum Produkt
Weitere Produkte
Dan - Bio Japan Grüntee Dan - Bio Japan Grüntee

Eine starke Feuerung verleiht diesem Halbschatten Grüntee einen betörend, samtigen Geschmack.

22,00 € *
Zum Produkt
Shincha Yume 2021 - Bio Japan Grüntee Shincha Yume 2021 - Bio Japan Grüntee

Der Shincha Yume aus der besonders duftigen Varietät Yume Kaori besticht mit der Harmonie aus...

32,00 € *
Zum Produkt
Shincha Classic 2021 - Bio Japan Grüntee Shincha Classic 2021 - Bio Japan Grüntee

Der Shincha Classic 2021 ist ein sortenreiner Tee aus dem Kultivar Yutaka Midori.

75,00 € *
Zum Produkt
Sae Tezumi - Bio Japan Grüntee Sae Tezumi - Bio Japan Grüntee

Handgepflückter Kabusecha aus der 1. Pflückung 2021. Erlesenes zart süßes und würzig samtiges Aroma.

27,50 € *
Zum Produkt
TIPP!
easy Ice Tea Teebeutel - Bio Japan Grüntee easy Ice Tea Teebeutel - Bio Japan Grüntee

Heiß oder kalt aufgießen und direkt genießen! Die ideale Erfrischung für unterwegs, im Büro oder...

11,95 € *
Zum Produkt
Sencha - Bio Japan Grüntee Sencha - Bio Japan Grüntee

Unbeschatteter Sencha aus der Juli Ernte. Die Tasse ist hellgrün, der Tee hat ein angenehmes,...

ab 7,70 € *
Zum Produkt
Kabuse No. 1 - Bio Japan Grüntee Kabuse No. 1 - Bio Japan Grüntee

Kabuse No. 1 ist der Spitzentee der ersten Hauptpflückung im Mai. Er hat ein volles, lebendiges...

ab 13,50 € *
Zum Produkt
42203-kleiner-shaker Matcha-Schäker

Kleiner Schäker zur einfachen, kalten Zubereitung von Matcha und Matcha-Latte

17,95 € *
Zum Produkt
KEIKO Japan Oolong Karasu - Bio Japan Oolong KEIKO Japan Oolong Karasu - Bio Japan Oolong

Halbfermentierter Oolong-Tee der 1. Pflückung mit einem weichen, süß-fruchtigen Aroma und...

12,95 € *
Zum Produkt
Tee-Broschuere-191127-A Grüntee Infobroschüre, Deutsch

Übersicht über das KEIKO Grünteesortiment, sowie Hinweise und Hintergründe zu Anbau, Verarbeitung...

0,00 € *
Zum Produkt
29543-1_641_1_shop Cook & Mix - Bio Matcha Latte & Kochmatcha

Die ideale Mischung aus mildem, voll beschattetem Matcha-Pulver und aromatischem...

ab 9,95 € *
Zum Produkt
Tenko - Bio Japan Grüntee Tenko - Bio Japan Grüntee

Ein reicher, fruchtig-frischer Duft, ein charaktervoller, leicht nussiger Geschmack und die...

ab 18,95 € *
Zum Produkt
Soshun - Bio Japan Grüntee Soshun - Bio Japan Grüntee

Soshun ist ein Kabsuecha aus der Frühpflückung und hat durch eine etwas wärmere Trocknung einen...

ab 23,95 € *
Zum Produkt
Kabuse No. 2 - Bio Japan Grüntee Kabuse No. 2 - Bio Japan Grüntee

Kabuse No. 2 ist ein spritzig-grüner Kabusecha aus der Juni-Ernte. Er ist voll aromatisch und in...

ab 9,50 € *
Zum Produkt
Tenbu Fuka - Bio Japan Grüntee Tenbu Fuka - Bio Japan Grüntee

"Fuka" heißt "tief" und deutet an, dass dieser Kabusecha besonders intensiv gedämpft ist. Er hat...

ab 29,95 € *
Zum Produkt
Bancha - Bio Japan Grüntee Bancha - Bio Japan Grüntee

Dieser Bancha wird bereits im Frühjahr geerntet. Er ist in der Tasse hellgrün und hat ein...

ab 7,50 € *
Zum Produkt
40226-1_560-1-min Matcha Dosierlöffel, hell

Heller Matcha-Dosierlöffel aus Bambus

3,00 € *
Zum Produkt
Matcha-Schmuckdose mit Sieb, grün Matcha-Schmuckdose mit Sieb, grün

Matcha Schmuckdose mit Sieb und Kunststoff-Spatel in grün.

28,00 € *
Zum Produkt
Reiseset im Beutel Reiseset im Beutel

Senchado-Set: Houhin 330ml & 3 Tassen cups 115/90/70 ml mit Körbchen

127,00 € *
Zum Produkt
Trinkglas, Blume des Lebens Trinkglas, Blume des Lebens

Elegantes und doch robustes Glas in Welloptik mit eingravierter Blume des Lebens in Gold

9,90 € *
Zum Produkt
Kukicha - Bio Japan Grüntee Kukicha - Bio Japan Grüntee

Zart toastiges, mildes Aroma ohne Bitterkeit mit geringem Koffeingehalt.

ab 8,95 € *
Zum Produkt
Benifuuki No. 1 - reich an Catechinen Benifuuki No. 1 - reich an Catechinen

Der "Catechintee" aus der 1. Pflückung mit einem besonders hohen Anteil an den Catechinen EGCg...

ab 12,95 € *
Zum Produkt
Teeschale, Banko-Yaki, 70 ml Teeschale, Banko-Yaki, 70 ml

Rötlich-braune Teeschale mit blassgrüner Glasur auf der Innenseite, 70ml

18,00 € *
Zum Produkt
Kännchen "Hitoshizuku", Banko-Yaki, 220ml Kännchen "Hitoshizuku", Banko-Yaki, 220ml

Rötlich-braunes, offenes Teekännchen ohne Griff mit Tonsieb, maximale Füllmenge 220ml

59,00 € *
Zum Produkt
KEIKO Poster, Die Farbe des Grüntees KEIKO Poster, Die Farbe des Grüntees

KEIKO Poster "Die Farbe des Grüntees"

ab 2,00 € *
Zum Produkt
16964-1_178-50_Shop Japanese Black Tea Kawanabe - Bio Japan Schwarztee

Dieser Schwarztee aus der Region Kawanabe in Kagoshima verzaubert mit einer tiefen...

12,75 € *
Zum Produkt
14387-1_176-50_shop Japanese Black Tea Yakushima - Bio Japan...

Inmitten der üppigen Wälder der Insel Yakushima wächst dieser Tee in kleinen Teegärten heran und...

12,75 € *
Zum Produkt
40213-1-Besenhalter-tuerkis-shop Matchabesenhalter, türkis

Blau-grüner Kusenaoshi - Matchabesenständer

13,95 € *
Zum Produkt
Premium - Bio Japan Matcha Premium - Bio Japan Matcha

Der Klassiker unter den Kagoshima-Matchas mit einem leicht nussigen Geschmack.

ab 25,80 € *
Zum Produkt
teo-45-ov Glaskanne Teasy Brewer, Senksieb, 450 ml

"teasy brewer"-Glaskanne mit Senksieb und Olivenholz-Deckel. Praktische Füllmenge 450 ml

79,80 € *
Zum Produkt
40209-1-shop Matchabesen, hell, Größe 120

Matchabesen aus besonders hochwertigem Bambus zum Zubereiten von Matcha Tee, Größe 120

27,00 € *
Zum Produkt
572_b_k Matchadose (Natsume), unterschiedl. Farben u....

Lackierte Natsume-Schmuckdöschen zur Aufbewahrung von Matcha-Pulver in der Teezeremonie (unsortiert)

25,00 € *
Zum Produkt
40109-1_449-side-min Teeschale, weiß-blau gemustert, 180ml

Weiße Porzellanschale mit blauem Rankmuster Füllmenge 180ml

9,50 € *
Zum Produkt
14489_192-30_shop-Tencha_Niji Tencha Niji - Bio Japan Grüntee

Eine Rarität mit einem wunderbar aromatisch-milden Aroma im Aufguss. Die feinen Flocken aus...

16,95 € *
Zum Produkt
Kyusu-Kännchen "Shiko" klein, Banko-Yaki, 350 ml Kyusu-Kännchen "Shiko" klein, Banko-Yaki, 350 ml

Rötlich-braunes, Seitengriff-Teekännchen mit Tonsieb, maximale Füllmenge 350ml

78,00 € *
Zum Produkt
Aki-Bancha - Bio Japan Grüntee Aki-Bancha - Bio Japan Grüntee

Ein Herbstbancha für den täglichen Genuss. Er wird recht heiß aufgegossen und darf nur kurz...

15,00 € *
Zum Produkt
40210-1-Besenhalter-hellblau-shop Matchabesenhalter, hellblau

Hellblauer Kusenaoshi - Matchabesenständer

13,95 € *
Zum Produkt
Nach oben