Artikelnr.: 40131.1
Um störende Klümpchen im Matchapulver zu vermeiden und das Aufschlagen zu erleichtern, ist es hilfreich, den Tee zuvor zu sieben. Im Matchafurui-Set ist neben dem flachen Sieb ein kleiner Spatel zum verstreichen enthalten sowie ein Trichter, mit dem der gesiebte Tee in das beiliegende kleine Portions-Schälchen oder in ein Schmuckdöschen gefüllt werden kann.
Es empfiehlt sich, jeweils nur die benötigte Menge zu sieben, um unnötigen Frischeverlust durch Sauerstoffkontakt zu vermeiden.
Das Sieb ist in Japan aus Edelstahl gefertigt. Der Spatel ist aus Bambus, die restlichen Bestandteile aus Kunststoff.
Herkunft
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Taktile Teeschale aus Handarbeit von Kirill Logovsky aus schwarzem Porzellan.
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