100g Grünteeschokolade
200g Müsli oder Cornflakes
Die Schokolade im Wasserbad bei mittlerer Temperatur einschmelzen. Dabei darauf achten, dass die Schokolade zu keiner Zeit zu köcheln beginnt oder Wasser hineinspritzt, da sie sonst weiß werden und/oder gerinnen kann.
Müsli, Nüsse oder Cornflakes einrühren (Wir haben selbstgemachtes Crunchy-Amaranth-Müsli verwendet), sodass alles mit Schokolade bedeckt ist. Dann in kleinen Häufchen auf einem Stück Alufolie portionieren und abkühlen lassen - fertig!
Unsere Empfehlung: Grünteeschokoladenbruch