Ginger-Lemon-Bancha - Bio Japan Grüntee

Japanischer Bancha mit würzigen Ingwerstückchen und fruchtiger Zitronenverbene - geringer Koffeingehalt

Gewicht

Menge
ab 6,50 €
Inhalt: 50 g (13,00 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Frisch-fruchtig und würzig-aromatisch ist dieser großblättrige Bancha . Auch dank des geringen... mehr

Zubereitung und Dosierung

Dosierung 1 TL (gestr.-geh.)

Temperatur 80°

Aufgüsse 3

Ziehzeit 30-60 sek

Ginger-Lemon-Bancha - Bio Japan Grüntee
Frisch-fruchtig und würzig-aromatisch ist dieser großblättrige Bancha. Auch dank des geringen Koffeingehalts der Herbsternte bestens geeignet für die ganze Familie.

Bancha wird aus dem Nachschnitt nach der Haupternte hergestellt, wobei vor allem die größeren Blätter Verwendung finden. Für den hier verwendeten Aki-Bancha werden die unbeschatteten Blätter aus der Herbsternte verwendet.

Wie einfacher Bancha wird der Ingwer-Zitronen-Bancha gern zum Essen getrunken. Durch das kräftige Aroma der Zitronenverbene und des Ingwers durchaus auch zu deftigeren Gerichten geeignet. Im Sommer schmeckt der Tee auch kalt sehr erfrischend. Dazu den Tee heiß aufgießen und dann abkühlen lassen.

Zutaten

Kabusecha (Grüntee), Ingwer & Zitronenverbene (21%) Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

Pflückung

Herbst

Beschattung

Unbeschattet

Herkunft

Deutschland

Dämpfungsgrad

Irimushi - ultrahocherhitzte Dämpfung
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