Filter-in green bottle - Trinkflasche, klein
Kaltaufguss
Artikelnr.: 42204.1
Ideal zur Zubereitung von Grüntee-Kaltaufgüssen- für ein reiches aber mildes Aroma.
Je nach Teesorte reichen wenige Minuten für den Aufguss, zum Beispiel KEIKO Shincha Yume (Fukamushi). Für weniger stark gedämpfte Tees oder Kräuter-Infusionen wie KEIKO Shiso Tee empfiehlt sich eine längere Ziehzeit über mehrere Stunden.
Dank hitzebeständigem Glas ist die Flasche auch für Heißaufgüsse geeignet - dabei darauf achten, dass nur so viel Wasser eingefüllt wird wie auch gebraucht wird, damit der Tee nicht in der Flasche weiter zieht.
Die Flasche bei der Zubereitung nicht Schütteln, sondern nur drehen oder vorsichtig schwenken, da die Teeblätter sonst am integrierten Sieb vorbei schlüpfen können.
Tipp: Servieren sie kalt gebrühten Grüntee zum Essen in Weingläsern als Alternative zu Wein.
Herkunft
Erfrischender Grüntee
Ich habe lange überlegt, ob ich die Flasche für die Bereitung von kaltem Grüntee wirklich anschaffen soll - schliesslich geht die Zubereitung mit jedem (Glas-)Krug plus Sieb. Aber ich bin froh, jetzt diesen Mizudashi-Bereiter von Hario zu besitzen. Qualität, Funktionalität und Design sind typisch durchdacht - Hario eben. Jetzt muss ich nur noch entscheiden, ob die Filter-Bottle zuhause oder im Büro zum Einsatz kommt.
Gut durchdacht und puristisch-edel
Heute ist meine Filter-In Bottle bei mir eingezogen und ich habe schon zwei Mal herrlichsten Mizudashi damit gezaubert. Anfangs hatte ich ein Schraubglas dafür genutzt und den Extrakt durch ein Sieb gegeben. Mit dieser tollen Flasche ist es sehr viel komfortabler. Wie sollte es auch anders sein, denn die Japaner wissen schon was für ihren Grüntee gut ist. Durch das Design macht sie ordentlich was her und wertet die Teezeit somit auf. I like!
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Unabhängig. Informativ. Genießerisch.