Festlich grüne Weihnachtsbaumplätzchen mit Matcha-Zuckerguss!

Das Plätzchenbacken ist eine der schönsten Traditionen der Vorweihnachtszeit, und viele Familien haben ihre Lieblingsrezepte über Generationen perfektioniert - daran möchten wir nicht rütteln, doch wir haben einen wirklich kinderleichten Tipp für das dekorieren: probieren Sie doch mal einen grünen Zuckerguss - für einen großen Effekt mit wenig Aufwand!

Dazu einfach Puderzucker mit ein wenig Matcha und Wasser (Tröpfchenweise hinzugeben, damit es nicht zu flüssig wird) anrühren und die fertig gebackenen Plätzchen nach Lust und Laune dekorieren.

Nach Bedarf Puderzucker hinzugeben wenn es zu dünn wird oder Matcha für mehr Farbe.

Das Matchapulver gleicht durch seine Gerbstoffe die Süße etwas aus und da der Zuckerguss nicht mitgebacken wird, bleibt die grüne Farbe wunderbar leuchtend grün - und das ganz natürlich und ohne künstliche Lebensmittelfarbe!

 Wir wmpfehlen dafür den Matcha Cook & Mix oder Kabuse Pulver - Infos dazu unter diesem Beitrag!

Stöbern Sie hier für mehr Matcha Plätzchen- und Keks-Inspiration!

Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Passende Artikel
29543-1_641_1_shop Cook & Mix - Bio Matcha Latte & Kochmatcha

Die ideale Mischung aus mildem, voll beschattetem Matcha-Pulver und aromatischem...

ab 9,95 € *
Zum Produkt
21699-2_198-50_shop-Kabuse_powder1 Kabuse Pulver No. 1 - Bio Japan Halbschatten...

Aromatisches, zartherbes Halbschatten-Grünteepulver, welches sowohl wie Matcha aufgeschäumt als...

15,70 € *
Zum Produkt
23556-1_shop Soshun - Bio Halbschatten Teepulver

Grünteepulver aus Kabusecha für Matcha und Matcha Latte mit harmonischem, nussig-vollem Aroma.

26,50 € *
Zum Produkt
Nach oben