Cook & Mix - Bio Matcha Latte & Kochmatcha
Zubereitung und Dosierung
Dosierung
0,5-2 g
Temperatur
80-90°
Die ideale Mischung aus mildem, voll beschattetem Matcha-Pulver und aromatischem
Halbschatten-Teepulver (Kabuse-Pulver) zum Backen, Kochen und Mixen.
Die KEIKO Blends, das ist echter Japan Matcha verfeinert mit hochwertigen,
natürlichen Zutaten. Sie sind frei von unnötigen Zusatz- oder Füllstoffen und enthalten kein Milchpulver und keinen Zucker.
Die Blends können pur mit heißem Wasser und/oder mit geschäumter, heißer Milch zubereitet werden, (wir empfehlen dabei Hafer- oder Reis-Mandel Drink!) oder in Desserts, Shakes und Süßigkeiten verarbeitet werden - Erfrischend neue Aromen und die leuchtend grüne Farbe machen Ihre Kreationen zum Eyecatcher und Gaumenschmaus!
Um Klümpchen zu vermeiden, empfehlen wir, das Pulver erst mit ganz wenig Wasser zu einem dicken Brei zu verrühren und erst dann die restliche Flüssigkeit hinzuzufügen.
Rezeptideen finden Sie unter: www.keiko.de/rezepte
Zutaten
Herkunft
Nährwerte pro 100g
| Energie [kJ]: | 1326.000000 |
| Energie [kcal]: | 319.000000 |
| Fett [g]: | 8.3 |
| davon gesättigte Fettsäuren [g]: | 2.1 |
| Kohlenhydrate [g]: | 22.8 |
| davon Zucker [g]: | 8.6 |
| Eiweiß [g]: | 20.2 |
| Salz [g]: | 0.11 |
Matcha Blends Info-Flyer, Deutsch/Englisch
Erfahren Sie mehr zu den verschiedenen KEIKO Matcha Blends sowie Hinweise zur Zubereitung!
KEIKO Matcha Classic - Weiße Schokolade mit...
Tee in Schokoladenform, für die kleine Teezeremonie unterwegs. Zartschmelzender und anregender...
Matchabesen, hell, Größe 80
Matchabesen aus Bambus zum Zubereiten von Matcha-Tee, Größe 80
Edelstahl-Dosierlöffel
Matcha Dosierlöffel aus Edelstahl für ca. 1,2g Matcha Pulver
Reiseset: Matchabesen+Löffel, klein
Matcha-Reiseset bestehend aus Matchabesen und Dosierlöffel und einem Behälter aus Bambus, klein
Matchaschale, violett, 12 x 8 cm
Matchaschale mit violett-gesprenkelter Glasur
Matcha-Schäker
Kleiner Schäker zur einfachen, kalten Zubereitung von Matcha und Matcha-Latte
Mini-Matchaschale, Tsubaki
Nodate Mini Matchaschale mit Kamelie "Tsubaki", 9,5x6,5cm
Kabuse Pulver No. 2 - Bio Halbschatten Teepulver
Kabuse-Grünteepulver der 2. Pflückung im Juni. Durch sein kräftiges Aroma ideal als Kochmatcha...
Kabuse Pulver No. 1 - Bio Japan Halbschatten...
Aromatisches, zartherbes Halbschatten-Grünteepulver, welches sowohl wie Matcha aufgeschäumt als...
Soshun - Bio Halbschatten Teepulver
Grünteepulver aus Kabusecha für Matcha und Matcha Latte mit harmonischem, nussig-vollem Aroma.
Grüntee Infobroschüre, Deutsch
Übersicht über das KEIKO Grünteesortiment, sowie Hinweise und Hintergründe zu Anbau, Verarbeitung...
Roasty Rebel - Bio Matcha Latte mit Genmaipulver
Feines Matcha-Grünteepulver mit gemahlenem Genmai (Röstreis) für Matcha Latte. Einfach mit heißem...
Matcha Blends Info-Flyer, Deutsch/Englisch
Erfahren Sie mehr zu den verschiedenen KEIKO Matcha Blends sowie Hinweise zur Zubereitung!
Charming Chai - Bio Matcha Latte mit Chai...
Die grüne Variante des würzigen Teeklassikers. Mit feinem Matcha-Grünteepulver aus Japan und...
Benifuuki Info-Flyer, Deutsch
Infos zum Teekultivar Benifuuki und seinen Besonderheiten
Magic Mulberry - Bio Matcha Latte mit...
Feines Matcha-Grünteepulver gepaart mit süßlich-mildem Maulbeerblattpulver. Einfach mit heißem...
KEIKO Matcha Vegan - Matcha Tafel, 30 g, Bio
Die vegane Matcha-Tafel - für die kleine Teezeremonie unterwegs. Zartschmelzender und anregender...
Matcha-Schäker
Kleiner Schäker zur einfachen, kalten Zubereitung von Matcha und Matcha-Latte
Supreme - Bio Japan Matcha
Für Genießer: dieser Matcha verwöhnt mit intensivem, cremig-weichem Aroma ohne Bitterkeit und...
Tekiro - Bio Japan Matcha
Frisch-grüner und charakteristisch fein-herber Matcha, frisch vermahlen in Deutschland
Sencha - Bio Japan Grüntee
Unbeschatteter Sencha aus der Juli Ernte. Die Tasse ist hellgrün, der Tee hat ein angenehmes,...
Matcha-Infobroschüre, Deutsch
Übersicht über das KEIKO Matcha- und Kabusepulver Sortiment, sowie Hinweise und Hintergründe zu...
Soshun - Bio Japan Grüntee
Soshun ist ein Kabsuecha aus der Frühpflückung und hat durch eine etwas wärmere Trocknung einen...
Kabuse No. 2 - Bio Japan Grüntee
Kabuse No. 2 ist ein spritzig-grüner Kabusecha aus der Juni-Ernte. Er ist voll aromatisch und in...
Japanese Black Tea Yakushima - Bio Japan...
Inmitten der üppigen Wälder der Insel Yakushima wächst dieser Tee in kleinen Teegärten heran und...
Mantoku - Bio Japan Matcha
Dieser wunderbar grüne Matcha gehört zu den Raritäten der Teewelt! Matcha Mantoku ist ein überaus...
Mini-Matchaschale, Mondhase
Nodate Mini-Matchaschale mit Mondhase "Tsuki no Usagi" 9,5x6,5cm
Ginger-Lemon-Bancha - Bio Japan Grüntee
Japanischer Bancha mit würzigen Ingwerstückchen und fruchtiger Zitronenverbene - geringer...
easy Ice Tea Teebeutel - Bio Japan Grüntee
Heiß oder kalt aufgießen und direkt genießen! Die ideale Erfrischung für unterwegs, im Büro oder...
Premium - Bio Japan Matcha
Der Klassiker unter den Kagoshima-Matchas mit einem leicht nussigen Geschmack.
Kabuse No. 1 - Bio Japan Grüntee
Kabuse No. 1 ist der Spitzentee der ersten Hauptpflückung im Mai. Er hat ein volles, lebendiges...
Reiseset: Matchabesen+Löffel, klein
Matcha-Reiseset bestehend aus Matchabesen und Dosierlöffel und einem Behälter aus Bambus, klein
Matchabesen, hell, Größe 80
Matchabesen aus Bambus zum Zubereiten von Matcha-Tee, Größe 80
KEIKO Matcha Classic - Weiße Schokolade mit...
Tee in Schokoladenform, für die kleine Teezeremonie unterwegs. Zartschmelzender und anregender...
Benifuuki Pulver - Bio Japan Grünteepulver
"Der Catechintee" als Teepulver - gold-grün und edelbitter
Soshun - Bio Halbschatten Teepulver
Grünteepulver aus Kabusecha für Matcha und Matcha Latte mit harmonischem, nussig-vollem Aroma.
Tenbu Fuka - Bio Japan Grüntee
"Fuka" heißt "tief" und deutet an, dass dieser Kabusecha besonders intensiv gedämpft ist. Er hat...
Genmaicha + Matcha - Bio Japan Grüntee
Genmaicha + Matcha hat einen vollen Geschmack mit angenehmer Röstnote und eine leuchtend grüne...
Charming Chai - Bio Matcha Latte mit Chai...
Die grüne Variante des würzigen Teeklassikers. Mit feinem Matcha-Grünteepulver aus Japan und...
Premium - Bio Japan Matcha
Der Klassiker unter den Kagoshima-Matchas mit einem leicht nussigen Geschmack.
Supreme - Bio Japan Matcha
Für Genießer: dieser Matcha verwöhnt mit intensivem, cremig-weichem Aroma ohne Bitterkeit und...
Magic Mulberry - Bio Matcha Latte mit...
Feines Matcha-Grünteepulver gepaart mit süßlich-mildem Maulbeerblattpulver. Einfach mit heißem...
Benifuuki Pulver - Bio Japan Grünteepulver
"Der Catechintee" als Teepulver - gold-grün und edelbitter
Roasty Rebel - Bio Matcha Latte mit Genmaipulver
Feines Matcha-Grünteepulver mit gemahlenem Genmai (Röstreis) für Matcha Latte. Einfach mit heißem...
Mantoku - Bio Japan Matcha
Dieser wunderbar grüne Matcha gehört zu den Raritäten der Teewelt! Matcha Mantoku ist ein überaus...
Aki Benifuuki - Bio Japan Grüntee
Der "Catechintee" aus der 3. Pflückung mit einem hohen Gehalt an dem Catechin EGCG3 bei niedrigem...
Ginger-Lemon-Bancha - Bio Japan Grüntee
Japanischer Bancha mit würzigen Ingwerstückchen und fruchtiger Zitronenverbene - geringer...
KEIKO Matcha Classic - Weiße Schokolade mit...
Tee in Schokoladenform, für die kleine Teezeremonie unterwegs. Zartschmelzender und anregender...
Soshun - Bio Halbschatten Teepulver
Grünteepulver aus Kabusecha für Matcha und Matcha Latte mit harmonischem, nussig-vollem Aroma.
Tekiro - Bio Japan Matcha
Frisch-grüner und charakteristisch fein-herber Matcha, frisch vermahlen in Deutschland
Maulbeerblattpulver, Bio
Eine süßlich-milde, koffeinfreie Alternative oder Ergänzung zum Matcha, hergestellt aus den...
Houjicha Pulver - Bio Japan Grünteepulver
Vielseitiges Grünteepulver aus geröstetem Grüntee, für Houjicha-Latte und zum Backen, mit einer...
Bio Genmai Röstreis
Genmai Rüstreis verfeinert Tee, Desserts und andere Gerichte mit einer feinaromatischen Röstnote.
Matchabesen, hell, Größe 80
Matchabesen aus Bambus zum Zubereiten von Matcha-Tee, Größe 80
Kabuse Pulver No. 2 - Bio Halbschatten Teepulver
Kabuse-Grünteepulver der 2. Pflückung im Juni. Durch sein kräftiges Aroma ideal als Kochmatcha...
Genmaicha + Matcha - Bio Japan Grüntee
Genmaicha + Matcha hat einen vollen Geschmack mit angenehmer Röstnote und eine leuchtend grüne...
Shiso Finest Selection
Shiso zum Würzen und als Kräutertee, entspannend und belebend - besonders ergiebig.
Aki-Bancha - Bio Japan Grüntee
Ein Herbstbancha für den täglichen Genuss. Er wird recht heiß aufgegossen und darf nur kurz...
Grüntee Infobroschüre, Deutsch
Übersicht über das KEIKO Grünteesortiment, sowie Hinweise und Hintergründe zu Anbau, Verarbeitung...
Filter-in green bottle - Trinkflasche, groß
Die große "Filter-in green bottle"-Trinkflasche. Mit integriertem Sieb zur Zubereitung von...
Matcha Lip Balm
Handgefertigter Lippenbalsam mit pflegendem Grünteeanteil. Biologisch und vegan mit natürlichen...
Benifuuki Info-Flyer, Deutsch
Infos zum Teekultivar Benifuuki und seinen Besonderheiten
KEIKO Matcha Vegan - Matcha Tafel, 30 g, Bio
Die vegane Matcha-Tafel - für die kleine Teezeremonie unterwegs. Zartschmelzender und anregender...
easy Ice Tea Teebeutel - Bio Japan Grüntee
Heiß oder kalt aufgießen und direkt genießen! Die ideale Erfrischung für unterwegs, im Büro oder...
KEIKO Classic Matcha Drops, 75 g, Bio
Ein besonders anregendes Lutschbonbon mit den natürlichen Inhaltsstoffen des Matcha-Grüntees.
Sencha - Bio Japan Grüntee
Unbeschatteter Sencha aus der Juli Ernte. Die Tasse ist hellgrün, der Tee hat ein angenehmes,...
Matcha Blends Info-Flyer, Deutsch/Englisch
Erfahren Sie mehr zu den verschiedenen KEIKO Matcha Blends sowie Hinweise zur Zubereitung!
Aracha Shincha - Bio Japan Grüntee
Prämienartikel, dieser Artikel kann später beim Bezahlvorgang ausgewählt werden. Für eine...
Prämienartikel - Bio
Prämienartikel, dieser Artikel kann später beim Bezahlvorgang ausgewählt werden. Für eine...
Matcha Dosierlöffel, hell
Prämienartikel, dieser Artikel kann später beim Bezahlvorgang ausgewählt werden. Für eine...
Matcha Geschenkset mit Holzkiste
Verschenken Sie Genuss! Dieses Geschenkset enthält 30g Matcha Premium, Matchabesen und...
easy Ice Tea Teebeutel - Bio Japan Grüntee
Die Großpackung mit 50x3g Triangel-Teebeuteln. Heiß oder kalt aufgießen und direkt genießen! Die...
Filter-in green bottle - Trinkflasche, klein
Die kleine "Filter-in green bottle"-Trinkflasche. Mit integriertem Sieb zur Zubereitung von...
Matcha Grüntee-Seife
Handgefertigte Seife mit pflegendem Grünteeanteil. Biologisch und vegan, natürliche...